电压力锅懒人菜谱

文/ 散文网 时间: 经验头条

  导语:很多人都觉得电压力锅只能用来煲汤煮饭,但其实电压力锅还能做很多美味的菜肴,不仅可以做而且非常省时间,下面就由小编为大家带来电压力锅懒人菜谱大全,大家赶快来看看吧!

  1、无水蘑菇红烧肉的做法

  用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

  做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

  2、红焖肉炖土豆

  主料:五花肉两斤、土豆两个

  配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

  方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可

  注:17分钟-20分钟左右。

  3、番茄牛腩

  主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

  配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

  制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

  注:35分钟左右。

  4、蒸地瓜

  主料:地瓜1斤

  配料:水100ML

  方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

  5、排骨煲仔饭

  主料:排骨(精排)500克,大米300克

  配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

  方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的.调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

  6、红烧鸡脖子

  用料:鸡脖子八根

  配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

  方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

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《电压力锅懒人菜谱》

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