功效与作用
健脾、宁心、利水渗湿
茯苓性平，归脾经，泡水喝可以起到健脾的作用，对于脾虚食少、便溏泄泻等病症有一定的调理效果。其次，茯苓归心经，还具有宁心的功效，能够缓解惊悸失眠、心神不安等病症，有助于改善睡眠质量。此外，茯苓泡水喝有利水渗湿的作用，可以缓解水肿尿少、小便不利等症状。
注意事项
适宜人群
脾虚食少者、便溏泄泻者、惊悸失眠者、水肿尿少者
禁忌人群
阴虚火旺者、气虚下陷者
不宜同食
米醋、白蔹、龟甲、地榆、秦艽
茯苓不宜与米醋同食。米醋中含有多种有机酸，具有一定收敛性，不利于药物的吸收，降低茯苓的药效。茯苓与白蔹相恶，两者不宜同服，否则会影响药效的发挥。此外，茯苓与龟甲、地榆、秦艽相畏，也不宜同服。
食用方法
泡水
取茯苓、山药适量，将茯苓、山药研成细粉，放于密封的容器中，每次取适量，用开水冲泡饮用。
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《茯苓的功效与作用》
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