冬至~

冬至

冬至

兼具自然与人文内涵的节气

把太阳止在南回归线上

把白昼掐的最短

把黑夜拉的最长

告诉人们真正的严寒来了

冬至

早已不是一个简单的节气

成为“冬至大如年”的节日

南方煮汤圆

北方包饺子

民间习俗体现节日饮食文化

民间谚语说的好：

“冬至不端饺子碗

耳朵冻掉没人管”

“祛寒娇耳汤”驱寒又食补

冬至吃饺子纪念张仲景

冬至

吃一碗巴里坤的冬至饭

新鲜羊肉臊子汤

萝卜丁丁加豆腐

黄花木耳野蘑菇

先下手工杏皮子

还有不同馅料的小饺子

色香味俱全口水流

吃一碗耳朵不冻身体暖

冬至

淡淡的忧伤淡淡的情

浓浓的乡愁浓浓的爱

文/许建忠

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