滨河之约

　　滨河之约

　　文/张玉罗（甘肃）

　　甘凉道中，西风口上。斜阳漫过祁连山脉，有无数的田园在我的行程里出现。祁连山脚下有闲散的羊群在青青的草滩上游荡。一处处村落出现在白山黑水之间，无数巨大的风车耸立在两山间宽阔的戈壁，修长的叶轮似转非转，洁白的身影在荒芜寂静里营造出画一样的场景。尽管每一处都有现代文明的印记，我还是感受到远古的苍凉扑面而来，古老的大地上䇄立着古长城，烽火台。戈壁还是那么悠远，似乎还是在一头骆驼的视野里延伸。跋涉的足迹里一步步都有野草，像钉在大地上的干柴。此刻我坐在大巴车里，任历史的烟云和现实的风景在眼前飘过。

　　有过无数次旅行，经历过西出阳关的豪迈和激情，这次却是一个例外，奔向一个主题——酒。我不是酒徒，更不是酒鬼，在我眼里酒更是一种文化。有丰富的历史底蕴，和深邃的现实作用。憨厚朴实的人们常用两个字“喝酒”来联络彼此之间的感情，增强相互之间的友谊。总而言之有许多的事总是要用喝酒来解决！提起喝酒总是会让人精神振奋充满活力，旅途的劳累也会因此而消减了许多。开怀畅饮或许是许多人向往的时刻！

　　大巴车在金秋的田野里穿行，把一路风景和许多山脉甩在身后，把近三个小时的行程都留在了风的记忆里。大巴车向南拐进一条柏油马路，路两边都是成片的绿化带。路牙石镶嵌出一片别出心裁的区域。一座汉唐风格的古代院落出现在路边，巍峨高耸的院墙上一排排整齐的箭垛。墙面青砖白缝古朴优雅，正门有二层楼阁，飞檐斗拱。两棵黑色的门柱上贴着一副对联“青云之上酬九尊宾客，鸿运盈香宴群英荟萃”。往里走门楣上又有一联“尽享天下美食，体味百态人生”。进入院内里面高朋满座，贵宾云集，宽敞明亮的大厅足有十亩地大小，一周是包厢，在一层台阶之上。院内假山，盆境，巨石，花卉各种造型点缀其间。有举办升学宴的一家正在舞台上请乐队唱歌，解说热闹的气氛同时也渲染了我们，把一路追随而来的旷古悠思一下子淡忘了。热情好客的滨河集团张总已为我们摆好了酒席，我们一行三十多人的团队开始午餐，品尝别有风味的丰厚筵席，畅饮价值不菲的滨河美酒。张总和一起的工作人员依次给我们敬酒，盛情难却我们互相举杯一饮而尽。

　　吃完饭我们在大厅里转悠，也有人则在包厢里休息。我也随着好奇心四处张望，在大门两侧的厨窗里陈列着各种各样，不同包装，不同价格，不同度数的滨河美酒，足有好几十个品种，两边的厨窗满满当当，真是美酒博览会。造型各异的酒瓶让人领略了酒文化的博大精深。正出神间大家纷纷涌向大巴又要出发前往厂区。

　　到厂区，首先看到的是汉代宫殿建筑一样的大门。梯形的门柱巍峨庄严，四个门柱前后相依左右对称。即有山塞的大气磅礴，又有宫庭的肃穆压严。”滨河集团，九粮酒城”八个镏金大字，让大门在阳光下熠熠生辉。车直接行驶到空阔的厂区里停下。我们依次下车一位裕谷族姑娘穿着华丽的民族服装在车门前迎接，一边唱歌一边给我们披上一束洁白的哈达。旁边两位工作人员一人手持酒壶一人手托酒盘给我们敬酒，酒盘里全是用银碗盛酒，有大块吃肉大碗喝酒的说法。

　　接着走过来一位举着三角旗的导游姑娘，开始给我们讲解。每人一顶小黄帽，一个耳机，戴上耳机更能清楚地听见她的讲话。

　　在小黄旗的带领下我们走上三楼大厅，西侧大理石墙面造型优雅，上面靠顶有镂空的花纹形似酒瓶，左下角有百叶小窗似的雕空图案。整个墙面托一副巨副书法，苏轼的水调歌头。饱满苍劲的字体在洁白墙面的衬托下更加洒脱飘逸，使大厅充满了书香气息。往里走硕大的礼堂典雅肃穆，一排排整齐的桌椅陈列开来占据了大半个地面。正面主席台上正在播放着九粮美酒的酿造工艺，一台超级液晶大电视占据了整个墙面。我们依次落座。桌位上四个小杯开始被工作人员依次倒入四种档次不一样的酒，同时大屏幕上开始播放品酒的视频，鼻子闻，查颜色，入口品等等。等学会了这些小技术我们开始品酒，四个小酒杯的酒真的不容易品出优劣，我依次嗅了三遍到后来嗅觉失灵了，同样尝过三遍后味觉也失灵了，尽管每尝一口就用矿泉水漱口可依然如此。感觉不出那细微的差距，毕竟喝的酒少也缺乏经验。最后全部答错了，正确答案是2134我竟然答成4312正好相反了。同行的人中有人上台领奖被聘为高级品酒师。热烈的掌声响起。

　　接下来在导游的指引下我们来到万吨酒库，硕大的仓库里和人一样高的大酒坛整齐的排列，从这头望不清那头。四周都有木质的栈道供人们行走，栈道高过酒坛可以从上到下俯视那一层层包裹的严严实实的大酒坛。红顶黄带整齐有序，这样的大陶坛子一个能装下一吨酒。行走间淡淡的酒香如同田野里的麦香回荡在大厅，弥留在心间。酒库分上下两层，几乎一样的布局，下层更觉凉爽因为在地下的原因吧。出了酒库大家沿门前台阶依次站开合影留念，台阶共九层用大青石铺就，高高在上的大门前两个方形白色立柱，黑底金字的巨大对联在立柱上色彩分明，层次错落。“九盘九勾九调九味归一派，藏香藏陈藏醇藏九粮神韵”横有一联“滨河九粮真藏”

　　耳朵上戴着耳机拉开多远的距离，导游的讲解都能清晰传入耳际，进入了生产车间，一样是居高临下欣赏。像古老的作坊，九种粮食的酒糟散乱而有序堆放，车间很大，工人们用铁铣铲动着机器抓剩的掉落的酒糟。空气中弥漫着各种粮食因发酵而散发出的浓郁香味，如同美洒的芬芳，醺得人飘飘欲仙。然后我们参观了包装车间，流水线上一瓶瓶红酒白酒贴上标签，包装出厂。一切简单明了，很有顺序操作着。

　　观摩，学习，品酒，论诗一起的文友们兴致勃勃不知不觉来到福寿山下。一个巨大的酒瓶宝塔一样耸立在山顶，酒瓶上贴有醒目的商标，瓶身上五个镏金大字“滨河九粮液”。瓶盖向上延伸形成塔尖直刺苍穹。一条长长的石阶延伸到山顶，拾级而上沐着金秋的风享受着和熙的阳光。石阶两畔各种树木生长茂密，把秋天的各种色彩都披挂在山上，浅浅淡淡，高低参差。更加衬托出石阶的修长，一级级台阶舒缓地延伸，一共一百三十六级台阶有同行的文友说道。乘着酒兴登高望远，从山顶俯视一条笔直的路在台阶下延伸着，两畔的建筑井然有序排列整齐。行道树间一个个大酒坛隔距离摆放，像队列整齐的卫士立在花坛边。文友们依次上山，气喘吁吁的样子。聚集在酒瓶塔的底部极目远眺，拍照发朋友圈。围着瓶身一圈圈转悠，欣赏山间生长的各种植物，酒的精华要用郁郁葱葱的植物来养育。成片的植物形成美妙绝伦的风景，和山川河流相互交融，相互映衬。人陶醉其间，侧立于一巨大的酒瓶边，看蓝天白云，远山近草。此刻几分酒气涌上心头，良辰美景知己相伴。更兼主人热情周到，心中愁思顿时舒缓，精神为之一振。借美酒之气，借风光之美，诗情滚滚涌入心头，才思如泉涌入笔端。

　　下山的时候导游告诉我们，用手摸路边的坛子发热的里面没有酒，发凉的里面有酒。好奇心驱使人们边走边摸摸那路边的大酒坛，有热的也有凉的，议论着继续前行。

　　在国风庄园我们来到葡萄酒的世界，过道里摆放着一个一人高的大葡萄酒瓶。走廊两边的壁柜里更是一层层码放着琳琅满目的葡萄酒。酒库的地下整齐摆放着滚圆的大木桶，泛着幽黄的微光，一排排吊灯是这酒库的光源。等来到宽敞明亮的会客厅，大家依次落座开始品尝滨河葡萄酒！每一种酒从颜色到味道都有详细的解说，不同风味的葡萄酒被我们一一品味，清洌甘爽气味芬芳。把祁连山雪水勾兑出极致的美。

　　驱车继续前行来到九酝坊非遗复原区，道路青砖铺就，大门是仿古建造斗拱高挑。相传这里便是“九酝春酒法”的发祥之地有一千四百多年的历史。门柱上两副对联格外醒目，中间两根高柱上一副长联“祁连山下神泉水质甘洌，滨河厂中美酒醇厚芳香”，两侧短柱上一副短联“祁连神泉酿美洒，滨河风流冠天下”。进入大门迎面是传说中的石龟托碑，碑身高大庄严通体洁白，上书“神泉”二字，乃冰河集团总裁亲笔书写。碑背面有一篇铭文记载了神泉的传说。沿青砖地面继续前行是一处古色古香的院落，白色的围墙上面全部青瓦，中间有一扇门上书“九酝坊”。院内有两棵巨大的白杨遮天蔽日覆盖了整个院落，耳机里传来导游的解说，这两棵白杨有一百二十年树龄，一棵叫“有为杨”一棵叫“无为杨”两棵树对称分布相依相伴，体现了道家思想，是中国古代哲学的两个重要范畴。进入正殿神坛上供奉着神农氐，两个长长的牛角格外醒目，手中捧着百草端着在正殿中央。大殿两侧是远古的锅台蒸笼，酿酒的作坊，风箱。用树枝编成的大型圆桶年代久远，古色古香，装酒不漏装水则漏。大殿木格的黑漆窗户让人浮想联翩，感到流逝的许多时光又重新回来。院内有一口古井，辘轳木桶悬在井口，垂下绳索就可以打上一桶水来。墙角有一盘石磨，被一头毛驴拉着，毛驴是泥塑的那么活灵活现，有笼头有缰绳，有夹板。进入侧殿，殿内地上有一米黄色的大木箱上书“酒海”二字，上面墙上也书“酒海”二个大字。这便是酒海不干瓮。

　　在三圣山上远眺滨河集团全景，对面的万寿山遥相呼应隐约可见。远处祁连山脉舒展着蔚蓝色的身姿，山顶苍茫的天空上漂浮着几片闲云，山脚下金秋的田野郁郁葱葱，苍苍茫茫的庄稼色彩斑斓正酝酿着一场收获，成熟的气息涌动在四处。村庄影影绰绰成白色的小点镶嵌在其中。祁连山的雄浑气势一览无余，近处滨河集团内湖泊散布，酒塔林立，酒坛更是密密麻麻整齐罗列。一条笔直的路直通万寿山，中间也有一巨大的酒瓶塔，成为两山之间的一个景点。

　　简介:张玉罗，甘肃凉州人，爱好诗歌，发表多首。世界诗歌网中国诗歌擂台赛获日冠军两次。文坛丐帮第二届诗歌大赛获一等奖。诗观，写我所写，快意人生。