别蒙我，结个瓜竟是生病了
郭黎春
中午，在等外卖的当儿，沿着小区河边道路溜达，享受慵懒冬日。身旁，龙津河水缓缓流淌。河水清澈透明，正午的冬日暖阳，凌空而下，水面泛起片片银光，如流动的星星布满小河。流水轻漾，温柔拂摸浅滩，河石与细沙清晰可见。猛然走近，水光中泛起一串银光，定睛一看，原来是我的脚步扰惊了鱼群的日光浴，正四处作散。干脆驻足欣赏它们优美的泳姿，想用镜头记录它们的倩影。无奈距离尚远，只能隐约捕捉它们的身影。
谁说“水至清则无鱼”？成群的鱼儿，不正在眼前这一川碧水间嬉闹，翻滚着银光吗？
看着鱼翔浅底的惬意，不忍过多打扰，移步离开，继续在河边我的悠闲等候。未曾想，在那一回眸间，眼球被路旁阴香上挂的褐色南瓜型小果吸引，疑惑这阴香果怎么长如此模样？一棵树竟长出两种果，多数是绿色或黑紫色的小圆果，约摸黄豆大小，而褐色小果虽是稀稀拉拉却也为数不少，象一个个迷你小南瓜，混迹于枝头，直径0.5-1厘米不一。
难道是万圣节前挂上还没来得及摘下？还是小圆果成熟后就变成小南瓜了呢？带着疑惑，去植物群求教。
花友竹林静雨jacky泡泡海-南京神速回复：“阴香粉实病”。
什么？结个南瓜怎么就得病了呢？有些不敢相信，搜索“阴香粉实病”，原来真的是如花友所说，阴香生病了。阴香粉实病是阴香的一种重要病害，主要危害果实，使果实畸形肿大，严重影响采种繁殖。阴香果实受害后，初生时为黄色小点，渐渐扩大并突起成锈黄色，先成痂状，渐成瘤状，后全果畸形肿大，呈球形或不规则形。病果内部初呈橄榄绿色，后成褐色并粉末化。其致病原因是由担子菌亚门的樟外担子菌侵染引起。病原菌以担孢子在病果内越冬，担孢子借气流传播，潜育期7～17天，生长季节有多次感染。担孢子萌发出菌丝在寄主细胞内扩展蔓延，刺激寄主组织增生，形成肿瘤。在高湿条件易发病，如果种植密度大、水肥管理差等则病情会加重。
顺手摘下一粒小南瓜，用手掰开，里面的果肉果真是橄榄绿色。感谢花友，无意中又学到了一点小知识，就像魏主席说的“美景、美味，都在自然而然的过程里，一刻意就不好玩了”，我要说“知识、兴趣，应尽在不期而遇中，一刻意，也就无趣了！”
植物界中这种因真菌侵染寄生导致果实组织异常增生的应该还不少。我们常吃的蔬菜茭白就是类似情况。我经常爱问“芋子开花吗？姜开花吗？茭白开花吗？......”然后在一次次偶然里，邂逅生姜开了花，得知正常发育的茭白不但会开花，还能结实。茭白，古时称菰，籽实似稻米，称菰米。茭白生于水中，是根系植物，可食用部分在根部，白而嫩，是由于菰草受菰黑粉菌浸染导致不抽穗，其茎部不断膨大，逐渐形成纺锤状的肉质茎，即人们爱吃的茭白。也就是说，如果茭白不生病（不受菰黑粉菌浸染而正常抽穗），那便没有茭白可食了。
现在，你明白了吗？结个瓜，真的是生病了！绝对没有蒙你。植物生病并非都是坏事，病也有好坏之分。比如阴香粉实病会影响采种繁殖，对制种而言，就是坏事，但若从抑制种子角度来看，是不是也是好事呢？再如茭白浸染菰黑粉病，从赏花目的看，无疑是坏事，但若想尝美食，那必是要生病了才能获得。这也正应证了那句话：凡事都有两面，就看你怎么看。工作生活也同理。用辩证的眼光看问题，看事物，得到的才是全面真实的答案。
那么，大薯藤上结的褐色疙瘩到底是它的种子，还是生病了呢？如果是生病，那它的罪魁祸首又是谁呢？
十万个为什么？等你、等我、等不期而遇的机会来解答！
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