稻花香时忆夏收
2023年8月6日
郭黎春
（1615字）
转眼又到夏收时，记忆深处的往事，随雁石厦中村“福香占”丰收的喜讯而唤醒。
夏收见证了父母自立春播种以来大半年的辛勤耕作，是承载着丰收期盼的幸福盛事。其重要性不言而喻，父母为之是做足了准备的。比如，提前几天搬出收藏起的打谷机，给轮毂轴承等上机油除锈润滑；检查镰刀柄是否紧实顺手，刀刃是否锋利；甚至连遮阳的斗笠、舀装谷子的竹箕、麻袋等物件，全都提前整理好，只等开镰时使用。
工具备好了，人力也得上足。父亲是独子，家里劳力严重缺乏。几亩地，若是无人帮忙，单靠父母两人，恐怕半个月都干不完。因此，邻居、亲戚农忙互换劳作是当时分田到户后老家农村普遍的做法。几家人按水稻成熟度统筹安排，互助农事。今天你帮我，明天我帮你，轮着收割。
古人云，“兵马未动，粮草先行”。“要想马儿跑，就得让马吃草”。不求吃得好，但要吃得饱。因此，夏收的后勤保障十分重要。劳作的人吃得饱了，体力充沛了，劳作效率才能高。夏收的粮草，便是劳动当日的吃食。午餐、点心，还有解暑的清凉茶等，这些保障收割的粮草，母亲统统都会采买好，交由奶奶备餐。
诸事就绪，只等开镰。
轮到自家田地割稻子时，父母会比帮工时起得更早。往往天不亮就出发，把收割用的工具提早运送到地里。待天亮后帮工来时，田埂边的稻田已腾出一大片空地，打谷机也已下田。割下的稻子，一把把如“×”形交叉码放在田埂上，等待打谷脱粒。
夏收正逢暑假，我们姐妹仨也加入抢收队伍，做些力所能及的事，算是全家动员了。奶奶在家煮饭搞后勤，爷爷到晒谷场打扫场地，准备处理晾晒刚收割的新稻。父母亲是主劳力，也是“抢收”的总指挥，从准备粮草、工具，到谋划“战场”、部署“兵力”，当然也亲自参与“抢收”。
“抢收”战场，也是有所分工的。
踩打谷机需要力气，一般由父亲负责。母亲负责的工种灵活多变，视收割进程而切换。一般先同大伙一起割稻子，见脱粒进度较慢时就配合父亲一起双人踩打谷机，谷斗里的谷子将满时又负责用竹箕装入麻袋中。而我们姐妺仨，年纪小时一般是跟在脱粒后的稻杆堆里捡拾漏网的稻穗，或是帮着大人传递割好的稻把。年纪稍长些，割稻子、踩打谷机等活也能间歇做些，只是坚持时间不长，停停打打的边玩边干。尤其是妺妺，脑子最灵光，最懂得偷懒。传递稻把时故意绕道走弯路，帮父亲踩打谷机时，更是出工不出力。看似一脚用力踩踏板，实则是触而不发力，让踏板的惯性带着脚上下踩动，有时甚至不知危险，双手撑在打谷机栏板，享受身体被抬高的感觉。可把父母吓坏了，勒令她立马离开打谷机，赶去晒谷场帮忙看晒谷子。我和弟弟则老老实实的，从不敢瞎折腾。
晌午时分，奶奶便到田里喊大伙吃饭。话音刚落，我们仨总是最先撤退，大人们总要落后些，不是肚子不饿，而是要看手里的活是否凑巧。暂停收割，加快打谷速度，抓紧装袋运谷，临了还都不约而同将镰刀一挥，如飞镖般钉牢在打谷机后斗内壁上，防止镰刀不知所踪，也避免引发安全隐患。这些收拾停当，大人们才陆续到旁边的大水圳冲洗身上的泥水，回家吃饭。而父母总是垫后。
沾了帮工的光，这一日的伙食总要比平日的好，这让我们大饱口福。但最馋人的还是要数“下午茶”冰镇西瓜。
家里有口水井，买好的西瓜一早就先沉井浸泡半日。待要上“下午茶”时才从井里捞起，切块，送到地里慰劳大家。浸泡后的西瓜吸收了井水天然的凉气，入口清凉爽口，吃上一块，顿觉暑气尽消，晒焉的躯体立马满血复活。补充好能量，大家重新铆足劲，撸下袖子加油干，争取在天黑前完成预定目标。
儿时盼望夏收，并无法完全感同身受大人们收割的辛苦，唯惦着有平日里吃不到的冰镇西瓜、绿笋肉粥、烧仙草等飨食。
如今，家里的农田早已长成高楼大厦，长出了双向多车道的大道，金黄的稻浪里一群人躬着腰，割着稻子聊家常的场景，恐怕只能在乡下再见了。尽管多年不曾农事，但割稻子、脱稻穗、摊稻谷、扫稻叶、晒谷子、风空谷、归谷仓...以及抢食冰镇西瓜等，那些熟悉的场景，却依然清晰。每每提起夏收，脑海里便会闪现那久远而熟悉的夏收场景，忆起儿时的种种美好。
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