我在新疆过大年——一次跨越千里的温暖之约
我在新疆过大年
——一次跨越千里的温暖之约
(散文)
作者张玉堂
“有钱没钱,回家过年。”年关渐近,我却踏上了一场与众不同的旅程,奔赴新疆,赴一次别具风情的新年之约。
经过一番筹划和准备,我终于登上了由太原发往乌鲁木齐的飞机。飞机从太原武宿机场起飞,历经3小时55分的翱翔,稳稳降落在乌鲁木齐地窝堡国际机场。踏出舱门的瞬间,凛冽寒风裹挟着细碎雪花汹涌袭来,那凉意瞬间沁入骨髓,却又带着几分独属于新疆的豪迈与直爽,像是在热情地拥抱远道而来的我。
走进市区,仿佛踏入了一个张灯结彩的梦幻世界。街道两旁的树木被五彩斑斓的彩灯层层环绕,大红灯笼高高悬挂,在洁白的积雪映衬下,勾勒出一幅充满年味的冬日盛景,每一处细节都洋溢着喜庆与祥和。
在新疆,过年的美食是一场令人难以抗拒的狂欢。抵达乌鲁木齐的当晚,我迫不及待地一头扎进热闹非凡的大巴扎。烤羊肉串的摊位前,炭火熊熊燃烧,鲜嫩的羊肉在火苗上滋滋作响,油脂不断滴落,激起串串火星。摊主熟练地撒上孜然和辣椒面,刹那间,那股浓郁醇厚的香气便在空气中肆意弥漫,勾动着每一个人的味蕾。我接过一串,咬上一口,外焦里嫩,羊肉的鲜香瞬间在舌尖上炸裂,顺着喉咙直暖到心底。还有那热气腾腾的手抓饭,粒粒饱满晶莹的米饭紧紧裹着鲜嫩的羊肉、香甜的胡萝卜和酸甜的葡萄干,每一口都是丰富多元的味觉享受,每一勺都饱含着新疆人民对生活的热爱与深情。为了准备这些新年美食,他们不辞辛劳,精心挑选每一样食材,用心烹饪每一道菜肴,将对新年的美好祝福与期许,丝丝缕缕地融入到每一道佳肴之中。
大年初一,我前往吐鲁番,听闻库尔班大叔一家热情好客,怀着满心期待敲响了他家的门。库尔班大叔满脸笑容,热情地把我迎进屋内。屋内温暖如春,墙上色彩鲜艳的挂毯和精美的雕花窗棂,每一处细节都彰显着浓郁独特的民族风情,让人仿佛置身于一个艺术的殿堂。
桌上早已摆满了琳琅满目的美食,馕坑肉散发着诱人的焦香,外皮金黄酥脆,轻轻一咬便发出清脆的声响,内里的羊肉鲜嫩多汁,入口即化;刚出炉的馕饼,麦香四溢,上面的芝麻粒粒饱满,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。库尔班大叔的孙女热情地为我端来热气腾腾的奶茶,还贴心地提醒我小心烫口。一家人围坐在一起,库尔班大叔兴致勃勃地给我讲述着改革开放后新疆发生的翻天覆地的变化。从基础设施的日益完善到经济的飞速发展,从教育水平的显著提升到生活质量的大幅改善,新疆人民的生活越来越富足,幸福指数不断攀升。他还讲述着过去一年的丰收故事,从葡萄的种植到晾晒,每一个环节都饱含着他们辛勤的汗水与心血。他说,为了能让葡萄有个好收成,整个夏天都要顶着烈日在葡萄园里忙碌,修剪枝叶、灌溉施肥,虽然辛苦,但看到串串饱满的葡萄挂满枝头,心里就满是欢喜与满足。
饭后,库尔班大叔一家还邀请我一起跳舞。欢快的音乐响起,“金色的太阳升起在东方,光芒万丈,敬爱的领袖,英明导师毛主席,我们心中的红太阳……”大家纷纷起身,手拉手围成一个温暖的圆圈。大叔的舞步轻盈而富有节奏感,他一边跳一边笑着耐心教我动作。我努力跟上节奏,虽然有些笨拙,但大家的欢声笑语让我丝毫没有感到拘谨与尴尬。在这欢乐的氛围中,我深刻感受到他们对生活的热爱和对新年的热切期待,每一个笑容、每一个动作都充满了对未来的憧憬与希望。
离开吐鲁番后,我又来到天山天池。远处的博格达峰在阳光照耀下闪耀着金色光芒,与湛蓝如宝石般的天空相映成趣,宛如一幅绝美的山水画卷。天池湖面冰封,宛如一面巨大的镜子,倒映着连绵山峦和皑皑白雪,美得如梦如幻。我穿上冰鞋在冰面上滑行,感受风在耳边呼啸而过的畅快与自由。而这美景背后,是无数景区工作人员的默默坚守与付出。他们在严寒中清扫积雪、维护秩序,用自己的辛勤劳动,让游客能安心欣赏美景,尽情享受新年的欢乐与美好。
在新疆的日子里,我结识了许多像库尔班大叔一家这样热情好客的朋友,他们来自不同民族,有着不同的文化背景,但都怀揣着一颗淳朴善良的心。在这里,我感受到了多元文化的交融与碰撞,体验到了民族团结的强大力量。
“共欢新故岁,迎送一宵中。”当新年钟声敲响,绚烂烟花在夜空中绽放,照亮了整个新疆大地。我在这片广袤而神奇的土地上许下新年心愿,愿新疆的明天更加美好,愿我们的生活如烟花般充满希望和色彩,愿这份跨越千里的温暖与美好,永远留在心间,成为生命中最珍贵的回忆。
2025年2月于新疆乌鲁木齐
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《我在新疆过大年——一次跨越千里的温暖之约》




