商业创业计划书十二篇

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商业创业计划书十二篇

商业创业计划书 篇1

  一、项目概况

  项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

  项目名称:自食其乐西餐厅

  性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。

  建设地点:蚌埠市地区

  市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65、8%,现时有40、2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

  经营范围:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

  财务数据:见财务计划栏。

  注册资金:——十万人民币。

  融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。

  组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。

  组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。

  结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  二、管理层及部门职能

  (一)店长

  1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见,综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  (二)行政人事

  部门职责

  1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。

  3、对西餐厅项目进行具体的设计。

  4、制定西餐厅目标以及进度表。

  5、建立项目管理系统。

  6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

  7、跟踪分析项目开发成本。

  8、管理项目中的风险和变化。

  9、负责项目团队建设。

  (三)厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

  (四)服务员

  部门职责

  以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (五)市场开发部

  部门职责

  1、制定本部门年度营销目标计划。

  2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定产品的价格、品质和广告宣传。

  4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

  5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。

  三、研究和开发

  项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。

  (一)项目申请

  1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”

  2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。

  (二)开发准备

  1、内部事务整合

  根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。

  2、业务项目准备

  开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。

  四、行业及市场

  校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

  (一)西餐业的形成以及发展前景分析

  1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

  2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。

  3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

  (二)西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。

  (三)大学校园所在地(凤阳)市场分析

  西餐厅市场分析:

  凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

  消费市场分析:

  凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。

  (四)西餐厅的特点

  1、同一性

  目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

  2、追求时尚个性化

  西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

  目前困境:

  我们公司目前面临的困难是:

  一、西餐厅的选择;

  二、产品样式的选择;

  三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

  首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

  还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

  1、对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

  2、根据地图,标出你看好的地点。

  3、在选定的地方周围,画出经营范围

  4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

  5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。

  6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

  初期策略:

  做好宣传,打响知名度。

  1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。

  2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。

  五、营销策略

  1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。

  2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

  3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  六、产品生产

  1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。

  2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。

  4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。

  5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  七、财务计划

  每月费用支出表

  支出项目支出金额备注

  网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊

  店面租金¥20000、00店面为100平方米左右

  员工工资¥1500、00员工10名

  税收及水电费¥9000、00税收采用定额税

  装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊

  合计总支出为¥100000、00元

  1、业务利润

  以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。

  2、店铺每月盈亏平衡点:

  每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)

  每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元

  八、风险投资及对策

  西餐厅的风险主要有:

  1:客流量小

  2:产品成本高

  对策:

  1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。

  2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。

商业创业计划书 篇2

  商业计划书,它首先必须是真实情况的反映,一份好的商业计划书是对自己或企业未来计划的真实反映,而不是编出来表面上的美景去忽悠投资商。

  基于这样的总体论调,商业计划书就应该是一本论证,证明“值得投资”这一论点。“商业计划书就是在讲?故事?,其目的是来说服投资者,我的计划是可行的,我的项目是值得投资的。所以商业计划书一定要用大量的论据来说明?值得投资?这个轮点”。“如何退出是投资者最关心的问题。”很多人只想到了如何拿到投资人的钱,而没有想到投资人应该怎么退出,以及创业者如何在企业运营过程中去保障投资者的利益。这一点想到了,商业计划书将的到更高的分。

  商业保密问题也是在撰写商业计划书中需要考虑的问题,这涉及到自己的商业构想不被风投机构克隆到其他领域。然后尽量将商业计划书写的简单明了,这样可以更多的保护你的商业机密。当然计划书上的保密声明也是必要的。

  很多创业者认为一旦商业计划书写好后,就不需要改变了,而不然,商业计划书三个月前的于三个月后的,肯定是不一样的。因为市场与环境随时在变化,创业者的想法也在变,而创业者跟投资人谈完以后所知道的缺点与不足也在促使着计划书要修改,所以商业计划书也是一个动态的东西,处在变化当中,需要些新的元素,这样的商业计划书更能得到投资者的待续关注,让创业者的计划书“动”起来很重要。

  最终的商业计划书并却不是最重要的,“树挪死,人挪活,商业计划书只是一份创业者思考的载体,只有团队才是计划书的灵魂,所以很多时候,投了计划书并不是说明融资的事情就差不多了,沟通与不断的谈判才是你融到资的最可靠保证。”

  一份完整的计划书,需要明确的说清楚6个方面的问题,主要包括:企业的现状或简历、商业模式、市场规模与策略、竞争与壁垒、团队和融资财务计划。这6个方面的问题是计划书里必须有的内容。

商业创业计划书 篇3

  一、项目介绍。

  考虑到大多数人都是小本经营,就拿5万元举个例子吧。

  由于资金有限只有5万元,所以也不能选大投资的项目,所以暂就来个传统行业,服装行业。

  项目是做服装行业,就开个女式服装店。

  在选定行业之前,一定先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。是居住区,或者靠近大型商业街,交通发达,人口密集的地方,如果能在车站、地铁站附近就更好了。

  店面的租金约5000元/月,付三压一,(以上海北京为例)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。一般可以签三年,即使将来经营出了问题也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以要向房东协商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,在装潢前不要怕麻烦,请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  四、选货

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  “三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  五、人力规划

  店面不大的话,三个人足够了,两个小姑娘是漂亮MM,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,一定要自己亲自在店里看着。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,收银出了问题要负责任。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:5000/月,付三压一,20000元

  2,装修费5000

  3,第一次衣服货款20000元

  4,其他费用1000元

  5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

  6,余下4000做流动资金使用

  七、营销策略

  (一)、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  (二)、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  (三)、长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等时间。

商业创业计划书 篇4

  (一)背景介绍

  在现今社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线时,资源的循环使用成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。如今,书籍已然是我们智慧海洋的厚积薄发的力量源泉。

  近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、学校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的,在国“used”。因此,二手书籍、杂志的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。于此同时,淘宝书店这个行业在这个特殊时期的特殊环境下应运而生。

  (二)书店介绍

  作为一家处于创始初级阶段的公司,淘宝书店其命名含义颇多,也是非常重要的东西。首先通过在淘宝网上实名注册,填写好建店信息,就可以开始网上销售东西。它是第一媒介,大部分人能够通过它了解公司的重要运作方向。同时,也是第一心灵窗户,人们能够在一眼看到的时候,主动去选择购书的方向,或者不选择。当然,他的主要含义以及功能是希望帮助同学们能在众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到心中向往的那个宝贝。然后,高兴的捧回家。

  (三)宗旨

  每一个公司在建立之初,都会立下一个经营宗旨。这样,才能够确保公司朝着这一方向正常运作,才不以至于经营得一败涂地。而我们将本着把书籍高效率的回收再利用,让有价值的书籍在大家的手上“玩转”起来的宗旨,让更多更好的书在人们手中去实现价其值,而不是长久的停滞在一个人手中,失去其应有的价值。

  (四)战略目标

  我们将凭借网络这一有效的媒介,不论在网上做好自己的宣传工作,员工也应通过其他途径沟通于网上注册用户,让更多人知道网上购物的方便,我相信过不了多久我们的客户群体会有相当的数量,当然,在网络有效利用的同时,不断的挖掘现实生活中的广大群体,真正的建立现实与网络相结合的二手书交易平台。于此同时,我们也将力打品牌效应,提高我们在网络和现实生活中信用度,让更多的群体能够认识到我们诚信与高效率的工作成果,进而达到高校同行业领先水平。

  (五)营销策略

  二手书店实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式,需要我们积极地采取营销方案以占领市场。我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势,通过制定有效的激励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围。同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户,并且在给员工的待遇上,多给他们好的条件,例如奖金的增加、给员工相关的关心等等,激励他们的积极性,这样他们就能很好的服务于书店,这无疑有利于公司今后的发展.

  (六)销售计划

  我需要通过对市场的具体分析,做出正确的销售计划:

  1、我打算从最初的一两年把大部分精力投放于学校二手书籍的收购与专卖。一部分是因为学校的书籍比较多,资源比较丰富,主要偏向于教科书和参考书等;另一部分是因为学校书籍重复使用比较多,客源比较多,主要偏向高年级书籍向低年级书籍的转卖。这样,最开始的两年里,不会存在货少客少,资金周转不灵的状况,大部分的资金是可以回收的,也不会存在大量亏本,入不敷出的现象,大大减少了公司最初成立运营不周的风险。最重要的是,在保本分红后还可以储备一些资金,为下年的开发做准备,确保公司明年的运营。

  2、在后来的三四年里,我们在稳住学校这一块的基础上,大胆的开发外源。我们将分一部分人力与物力投放于现实生活中的成年人上,有些人不存在藏书的爱好,买书也图一时的方便,但在看完书以后,书在他手上将无用武之地了。于是,我们将收购社会上闲散的书籍,转卖给一部分人,以低成本高价售出来获得中间费用。

  3、无可怀疑,网络是一个非常好的传播工具。我们将充分利用这一帮手,首先,在网上做好宣传工作;其次,做好销售工作和售后服务工作.这样,我们将在不断积累中,树立良好的信誉,相信将有不断的客源。

  (七)财务预测

  在本店创立初期,我们主要的目标是推广商业模式、吸引用户,并以不赢利为主要的目的。然而,就我们的商业模式而言,达到赢利的目的非常清晰,因此进入成熟期以后,我们将在广大的学生中间处在一种不可或缺的地位,我们的资金也将渐进回笼。

  以此为基础,我们将进行积极的财务预算和规划,从而提高二手书店的综合获利和收益能力,从而为本书店和团队成员获取尽可能大的利润。

  (八)融资计划

  为实施我们的计划,经过我们的财务分析、市场调查之后,我们基本需要10万元的资金,为此我们拟定几个融资计划。这些资金将被用于门户、书籍采购投入、人员招聘、市场开拓以及补充流动资金等。计划在一年后本金基本可以回笼。利用多种渠道集资,寻找合作伙伴,互帮互助是我们的融资宗旨。

  (九)创业团队介绍

  在共同的信念的基础上,组成一支优势互补的团队,团队的核心成员为同学和创业合作伙伴。我们预计团队雏形在20__年形成, 团队的人员将拥有个人的专业知识和工商管理的能力,同是每个人身上要随时体现着激情、创新、勤奋和合作的品质。第二章 经营与服务 在创始阶段,我店经营初期是以一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、股份有限公司。

  我们的书籍主要来自大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格方式分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。淘宝书店同时在提供网上图书交易的平台.同时,在校内、腾讯等其他点击率高、同学们经常光顾的网络媒介上申请账号,让信息更广泛、更灵通。

  另外,本店将定期开展系列读书活动。同学们可以通过进行义捐等形式为本店提供书籍,我们会定期向希望工程捐赠。淘宝书店是大学生自己的书店。鉴于此,本店的书籍将免费供给本校贫困学生使用。

  市场分析

  通过我们的调查发现:调查结果显示,我校每学期只有约10%的同学会把一部分有用且轻便的书籍带回家,而只有不到1%的同学会把所有的书籍都带回家。而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉,很可惜。而随着新学期的开始,一届又一届的新生使用相同的教材,不断地购买内容相同的参考书,复习资料等,花费了同学们很多不必要的开支。鉴于此,淘宝书店可以抓住这一供给和需求相平衡的机会,把握这一商机,通过淘宝书店作为中转媒介,让供求与需要完美衔接,为同学们提供易书的平台。

  在调查过程中我们惊喜的发现,我校周边仍没有任何二手书店。因此,我们书店运营后将很有竞争力,尚待挖掘的市场巨大。

  选址分析

  (一)书店更是一种交流,我们相信书店只有出众,才能吸引顾客。这将是我们为之不断奋斗的目标。

  (二)风险分析

  书店想要成功经营,就必须有自己的独特的经营模式。低价、优惠、实惠是我们的价格宗旨。对于书店来讲,物美价廉永远会让人大跌眼镜,蜂拥而至。人性化的服务、给特定的顾客提供了他们在其他书店享受不到的服务,例如我们可以开展有奖竞猜活动,也将是一种比较有效的方式之一。书店存在的意义不仅是买书。实际上,买书看的人,不光是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。比如书店能给顾客提供独到的推荐,比如买书者能在书店和老板,和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得,亦不为一种校园情趣。

  风险之一:我们开始创业于网上书店这一新的行业,或许这在现在社会还不是那么好,这种新的商业模式还不能完全被接受。需要有新的商业模式经营。一是国内没有太好的发展,我们经验不足;二是它的利润不是很高,这种商业模式很少见。因此我们必须要有思想准备,开一个月也没什么顾客。要有相应的办法应对。

  第一、积极、深入的分析。不论对市场分析还是其他因素的分析都是很重要的.这是成功的第一步

  第二、正式运作前的调查;在书店运营前我们可以对身边的朋友做个调查,例如问他们在网上买书的消费情况、还有网上购物人数等.最后制作表格。每隔一段时间反馈给书店。

  第三、正式运作前的试验;在开始投入资金运作前,我们可以先进行简单的试验,通过相关软件验证可行性。

  第四、积极准备,根据实际情况作适当的调整和改变。一个公司的经营初期是面临很多困难的,资金周转、客源少等.一个书店亦更是如此,我们或许面临一个月也没几个顾客购买的窘境,因此做出相应的准备而调整就是必不可缺的了。

  风险之二:团队培养过程中,学业与赚钱的兼顾。

  当热,对于我们开网店可能会因为时间分配而学习,大学期间学业是最重要的,我们必须安排合理.同时开网店也能够给我们增加社会经验、赚钱。因此我们为了兼顾两个,就是我们可以细致的运营,每个产品都要精作。力求比别人更好那么一点,最终就有机会超越别人。

  风险之三:新书的冲击。在我店主打的二手书销售上,难免会因为新书的上市而影响自己的销售。所以这也是一个风险.对此,首先我们可以采取对书店文化的深入建设,让学生、网上客户时刻不忘,有了文化的底蕴,相信会有很多客户前来光临。其次,合理的薪酬体系,相对完善的人力资源管理体系也是很重要的,虽然网上书店的员工不多,不过也需要完善的一套人员管理体系。第三,建立重要岗位和高层管理者的股票期权制度。这是让人为你服务的重要条件,他们的积极性提高了,对工作更加负责、认真,还何惧新书上市所带来的冲击。作为这个最近几年开始萌芽的行业,我们的10万元资金启动虽然不是很多,不过对于这样的书店的信誉度还是有很大的作用的,一些人浏览了我们的书籍之后再看书店的信誉度很低,觉得很可能发货很慢、书的质量不好等原因,因此我们可能在开始一个月也是呈现负增长的状态,我认为自己开始以不盈利为目的,慢慢打开市场,寻找客户的喜好,逐渐恢复正常。

商业创业计划书 篇5

  创业商业计划书是一定要写的,但具体该如何写呢?

  1. 辨认和明确你的主意和目标

  明确并能阐述清楚你的创业项目以及发展目标。伟大的企业都是一步一步脚踏实地走出来的。

  2. 团队比任何主意和计划更重要

  团队的重要性显而易见,这也是你获得投资融资的关键。创业需要做好的前三件事儿是人、人、还是人!

  3. 大思考,小开始然后或者急剧扩张或者失败

  大处着眼、小处着手,这是创业者必须延徇的路线,仰望星空同时也要脚踏实地。每一件小事儿都可以成为你发展的里程碑,它通常可以涉及人们对你的购买意愿,至少是有人尝试了你的产品,所以不要忽视点点滴滴的成长。

  4. 注重己经十分明确的市场,分市场和市场间隙

  专注你所在的创业领域,争取成为细分市场的领头羊。这种战略几乎是每一个成功大企业所采取的。

  5.了解你的商业模式

  清楚的知道你的商业模式。没有人会关心没有商业价值的项目。实际的赚钱能力将比在excel中的财务预估重要的多。明确你赚钱的途径,广告、交易还是订阅,这将促进你的发展。

  人们在完成一份创业项目的商业计划书之后,总是会有一种成就感。但是,到底什么才是真正的商业计划,却没有让创业者们清楚的认识到。没有领会商业计划书真正内涵的商业计划不会有很高的价值,你只是为了完成它而完成它(商业计划书)!

商业创业计划书 篇6

  商业计划是创业者吸引投资家的创业资本的一份报告性文件。事实上,创业计划对于任何形式出资的创业者都是需要的,因为创业并不是只凭热情的冲动,而是理性的行为。因此,在创业前做一个较为完善的计划是有非常有意义的:

  (1)作用项目整体运作的行动规划

  商业计划书代写/的过程可以帮助项目方理清思路,发现许多原来没有考虑到的问题。对于创业者来讲,预先准备好地图或找到向导,创业的旅程将会安全顺利得多。虽然创业的实际执行情况一般都会与当初的计划有很大的出入,但是有一个深思熟虑的企划方案和目标将大大增加创业成功的机率。

  (2)用来吸引投资者,帮助投资机构更好地了解企业

  据统计,只有百分之五的商业计划书能够真正吸引创业投资公司的注意力,更少的.商业计划书最终导致融资成功。一份精心准备的商业计划书不但可以使你的企业在在众多融资申请中脱颖而出,而且可以令你在向投资商讲述你们的项目时显得更自信和更有条理。

  编制要点

  那些不能给风险投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能起作用,商业计划书应包含以下要素:

  项目方所提供的产品或服务能够满足潜在的市场需求;

  用有说服力的材料和数据来说明市场规模和市场增长速度,以及目前和将来的市场竞争形势、行业环境的变化趋势和宏观环境对企业的影响;

  介绍主要创业者的经历和成就,以及他们拥有的资源;

  合情合理地预测盈利和投资回报。虽然有经验的投资者都知道,为一家新创企业作详尽的财务预测只是一种空想而已,但是在商业计划里还是要做预测,特别是销售额预测和现金流预测,关键是预测要合理、有根据;

  要如实地说明项目目前存在哪些风险和变数,以及相应的对策;

  同时还要注意商业计划书的编制长度,尽量不要冗长。

商业创业计划书 篇7

  一、概况

  1、公司背景与公司历史

  2、公司的主要收入与支出,公司承担的特殊经营风险。

  3、公司行政部门及主要负责人的情况

  4、在最近3年中,公司所有权及所有权结构的变化

  5、公司组织结构图,与母公司,子公司的股权关系

  二、销售

  1、按业务类型,对2年—3年的销售额进行细分,

  2、解释销售地区及各项业务的销售变化趋势

  3、在总销售额中占10%及10%以上份额的客户之相关信息

  4、销售流程

  5、销售网是否自有?若否,销售网及销售代理是否同时经营竞争对手的产品?

  6、国内外主要竞争对手的详细情况,公司的相对优势在哪里?

  7、公司拥有的商标、专利、知识产权;有否第三者侵权情况;公司的相应措施

  8、存货占销售额之比、应收帐款占销售额之比?

  9、销售的季节性及其峰谷。

  10、对未来主要业务销售的展望

  三、原材料

  1、主要原材料的来源,可获得性及发货方式

  —原材料定价

  —是否可以从其它供应商获得替代或更廉价的原材料

  2、获得原材料的方式

  3、 提供原材料总量10%或10%以上的供应商的情况

  4、与主要供应商的关系

  —是否与供应商签订了长期供货合同

  —是否有先供货后付款的条例

  5、购买原材料的计划及存货管理

  四、成本分析

  1、确认主要的成本要素并解释3年间成本变化趋势

  —原材料

  —原材料加工(不包括劳务)

  —设备及专利技术

  —劳务

  —发货

  —租金/房产使用费用(租赁协议)

  —广告、促销及市场调查

  —职员、福利、培训、津贴(例如:养老金、住房津贴、医疗保险、子女教育、退休职员)—行政管理

  —研究与发展

  —研究与发展占销售之比

  2、成本监督系统与控制系统

  3、与竞争者相比,生产成本如何?是否有相对优势?

  五、生产

  1、工厂的大致情况,包括主要设备的使用期

  2、工厂的生产能力(设计),及使用程度。(过度使用设备或设备使用明显不足)

  3、近年来,由工厂设备问题引起的停工(包括计划中的或非计划中的设备维修及保养)

  4、生产的技术含量

  5、生产流程

  6、增值过程

  7、与主要竞争者的比较

  六、职员

  1、公司职员人数(按部门或工作种类划分)

  2、未来几年中,公司全体人数可能发生的变化。

  3、职员来源

  4、目前的工资水平及未来的发展趋势

  5、与主要的竞争者相比,工资水平如何?

  6、公司与职员及工会的关系

  7、过去3年中职员的流动性如何?原因?

  七、管理

  1、董事、其它主要管理人员及资深职员的简历

  2、对董事、其它主要管理人员及资深职员的经验、能力及为人的评估

  3、董事、行政管理人员及其它公司关联人士目前的持股情况

  4、董事、行政管理人员及其它公司关联人士的贷款及津贴情况

  八、会计与财务

  1、最近3年的资产负债表

  2、最近3年的损益表

  3、最近3年的现金流量表

  4、资产情况

  —资产的拥有及租赁

  —折旧、债务的分期偿还及费用

  —无形资产的详细情况

  —任何以资产为抵押的支付

  —资产注入及处理

  —资产评估过程及公司计算折旧/债务的分期偿还的方法

  —公司的保险情况。及对已可确认的风险情况进行的防御

  —公司具备充足的营运资本以募集新的资本金

  5、税务

  —优惠的税务政策及该政策的时限

  —税务损失

  6、各项借款的具体情况,包括借款期限、借款条件

  —与融资者之间的关系

  7、利息支付

  8、股息分配方式

  九、风险

  1、外汇风险

  2、利率风险

  3、投资决策风险、经营风险、市场风险

  4、存货风险(特别指易腐烂货物及过时货物)

  5、违反管制条例

  6、未果诉讼的相关情况

  7、其它特殊风险

  十、对未来的展望

  1、正式的业务发展规划

  2、未来可能发展的新产品、新技术、新市场、新法规及财务活动可能造成的冲击

  十一、合法性

  1、营业执照

  2、公司章程

  3、近年来,公司发布的公开声明/文件

  4、合资协议及国外合伙人的详细情况

  5、公司与审计师、律师及其它咨询者之间的合同细节

  十二、环境

  1、主要的法律规章对公司的影响

  2、若有违反法律的行为,公司需详细说明当局对此采取的措施,及公司的改进行为

商业创业计划书 篇8

  一、项目名称

  绿色特色餐饮

  二、创业目标

  发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

  三、市场分析目前餐厅的现状

  1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

  2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

  3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  四、市场调研

  必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。

  选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、

  视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责

  五、餐饮特色

  以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

  六、目标市场的定位

  中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

  七、市场策略

  产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的_十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

  八、餐厅设计

  1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

  2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

  3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

  4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

  5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

  6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

  7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

  8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

  9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

  10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

  11、门旁或前厅设有“序或赋”。

  12、嘉宾留座牌全部用木刻。

  13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

  14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

  15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

  九、投资费用预算(按20xx平方米)

  1、 装修:130万

  2、 厨房设备:30万

  3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

  4、 餐厅用具:30万

  5、 前期广告费、开业庆典:15万

  6、 流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

  十、人员配置

  1、 厨房:50人

  2、 楼面(含后勤):70人

  总经理:负责整个酒楼的经营

  大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作

  销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售

  工作主任:负责楼面的片区管理

  工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作

  营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜

  营销员:负责酒楼的销售导引回访工作

  服务员:执行为客人的服务工作

  迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座

  传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席

  泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆

  库管员:负责库房物品的管理和收发工作

  收银员:负责每天客人用餐的结算工作

  吧员:负责酒水的发放和果盘制作

  洁净员:负责整个餐厅的清洁工作

  采购员:负责整个酒楼物品的采买工作

  美工:负责整个酒楼的宣传工作

  维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)

  办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作

  稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作

  质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范.仪容仪表、质量监察等工作

  财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

  十一、盈亏预测

  1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年

  2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年

  3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半

  4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

  十二、装修

  1、实行公开招标

  2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

  3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

  4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

  十三、员工招募

  1、提前两个月开始招聘工作

  2、提前一个月开始员工岗前培训

  3、开业前十天开始上岗(做清洁)

  十四、广告策划

  1、提前1个半月策划完毕开业广告

  2、提前1个月开始出现广告

  3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

  4、提前20天策划完毕开业庆典方案

  十五、供货商入场

  1、提前两个月开始接洽供货单位

  2、提前1个月定下供货商名单

  十六、手续办理

  装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。

  十七、规章制度

  提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

  1、 企业理念

  2、 财务管理制度

  3、 员工守则

  4、 厨房管理制度

  5、 采购管理制度

  6、 楼面管理制度

  7、 宿舍管理制度

  8、 员工奖惩制度

  9、 各部门人员职责

  10十常管理法

  11、 员工绩效考核管理法

  12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细与实施办法)。

商业创业计划书 篇9

  商业机会

  在过去的几年里,互联网用户的数量以惊人的速度快速增长。最新数据估计,每月新增用户约75万。在评估网络增长时,测试用户数量和使用次数同样重要。从收发邮件,到查看股市、支付账单或订购日用品、查询信息、销售产品,这些都改变了传统的沟通、商业运作、休闲和家务劳动的模式。但具有讽刺意味的是,尽管这个网络无处不在,但网络落地往往仅限于家庭或办公室。互联网与我们的生活密不可分。对于大多数互联网用户来说,这两个切入点远远不够。在当今的互联网社会,人们经常会发现,他们有时需要随时随地上网,比如收发电子邮件、查询最近的天气情况、进行交易,但此时他们没有工具来做这些事情。另一个例子是,当你在加油站排队等候服务,或者在机场、酒店、地铁站、美发沙龙或停车场等公共汽车时,没有快速简单地接入互联网的设备或方法,除非你随时带着带有无线调制解调器的笔记本电脑。Netpecker就是针对这种需求而设计的。这个友好的互联网信息亭放在一个人们随时都想上网,但又不能上网的地方。

  产品介绍未来发展方向

  在现有产品的基础上,我们仍然有更多潜在的附加值。通过不断补充和完善技术,netpecker在未来的信息技术融合中可以得到更多的支持,实现在线会议、微机软件更新、企业局域网远程连接、网上银行支付、网上购物等各种在线服务。它还可以通过提供打印机或连接传真机来解决大量的文档处理任务,从而用于更多的目的。啄木鸟可以是一种无处不在的“虚拟办公室”。其发展前景还包括通过智能卡为网络运营商提供个性化的接口和服务。

  速度

  netpecker kiosk机器目前使用56k拨号调制解调器。我们认为这个速度是不够的。我们将对其进行改进,使其达到t1干线水平,目前我们正在与mediaone进行谈判。同时,我们也考虑用其他方式来代替目前的传输方式,从而达到更快的上网速度。

  市场

  今天,美国有4000多万互联网用户,其中20xx万是日常频繁用户。在这20xx万用户中,80%(1600万)认为使用互联网的目的主要是收发电子邮件。此外,1300万经常上网的用户认为上网浏览是上网的主要目的。不幸的是,目前大多数网络计数器只关注累计点击次数,而不是使用频率。这个频率用户的客户群是netpecker的主要目标。在过去的几年里,不仅互联网用户数量增加了,而且经常使用的用户数量也增加了两位数以上。除了其他因素,网民的绝对增长也是受人数限制的,但网民人数是无限的。互联网为客户提供了一种廉价的通信方式,取代了每天昂贵的长途电话服务。电子邮件是商务人士的生命线。对于那些经常不在办公室的商务人士来说,当他们在机场等待、在酒店排队退房或在餐厅等待晚餐时,他们可以通过网啄馆提供的方便方式收发电子邮件。他们不需要惊慌失措,不厌其烦地拿出笔记本电脑,在找电话接口的同时,又担心是否因为地区号不同而无法上网。

  最近,在哈里斯进行的一项市场调查显示,45%的互联网用户是为了娱乐或玩游戏,各种流行的网络游戏随处可见。人们期待着最新版本游戏的早日出现,也在以极大的热情等待新游戏的出现。当您从电子邮件频道切换到游戏频道时,您会发现信息亭机器的多功能性。20 ~ 30岁的年轻人和在校学生是啄木鸟馆游戏特色的另一个广阔市场。在这个市场上,我们可以在休息室、酒吧、咖啡馆或其他年轻人喜欢聚集的地方设置售货亭。这部分的利润会更加丰厚,因为玩游戏的用户会使用机器的时间相对较长,所以收取的费用也会增加。

  在扩大市场份额的同时,总体战略要求客户树立“netpick =网络高速公路入口无处不在”的理念。目前,从目前的客户和潜在用户不断拨打电话和咨询,以及越来越多的访问者访问啄木鸟网站,这表明啄木鸟亭至少是广告商的目标。Netpecker计划建立市场销售队伍,扩大市场销售份额,其主要方式是授权运营代理(如经营和销售机械设备的公司),因为他们已经有现成的销售渠道(见市场/销售部分)。

  营销和销售

  作为这个商业计划的发起者,啄木鸟应该尽快占领市场,对消费者施加影响。为了达到这个目的,最有效的方法就是采用授权分销。这种方式可以鼓励授权代理商积极寻求销售渠道,开发新市场。这样一来,不仅啄木鸟的产品可以占据更多的市场,而且啄木鸟可以产生更多的现金流,有利于公司的发展。Veronmccoy是netpecker的创始人和首席执行官,是computrade international的`总经理,在计算机硬件销售方面有多年的经验。网啄木鸟计划在第一批雇佣5名有实力的营销人员,并通过他们的运营确认可以充当代理商和直接买家的经销商数量,以及这两类经销商的收入。代理经销商的佣金将取决于它销售的机器数量和它从netpecker拿走的机器数量。直购经销商的收费金额根据购买的机器数量计算。

  代理委托协议简介

  每个经销商必须支付20,000美元的营业执照费(其中25%是网啄木鸟营销人员的5,000美元)、运输费,以及第一批至少25台,每台价格为2,500美元。代理经销商与个体户合作,他们分享由netpecker kiosk机器创造的利益。因为每台机器创造的价值95%属于代理人,这种内在的激励因素使得代理人不断扩大市场。netpick应为每个代理商提供至少一个技术支持(具体数量取决于代理商购买的netpick亭数量)。

  直销商

  对于直购经销商来说,netpecker本质上成为代理经销商的角色。直购经销商以每台机器2500美元的价格购买机器,机器产生的利润75%归直购经销商所有,25%归netpecker所有。同时,netpecker负责机器的所有维护,技术支持人员根据直接经销商购买的机器数量进行派驻。

  对手分析

  目前,netpecker主要有六家竞争对手,没有一家在市场上拥有超过250台机器。Atcom是netpecker最大的竞争对手。目前,已经有230台机器用于酒店、机场和公园。机器归atcom所有,由atcom操作,机身比netpick占地面积大,界面也没有netpick友好。啄木鸟可以用纸币和硬币支付,非常适合习惯自动售货机的人。netpecker与众不同的地方在于,它的logo名称醒目且易于识别,这是atcom所没有的。这个商业计划书最大的好处就是它是一个新的市场,没有人在这个领域创造的太深。网啄木鸟可以证明她的代理分销方式可以尽快占领市场,成为这个市场的领导者。

商业创业计划书 篇10

  【目录】

  第一部分 摘要

  一、度假村公司概况描述

  二、度假村公司的宗旨和目标

  三、度假村公司目前股权结构

  四、已投入的资金及用途

  五、度假村公司目前主要产品或服务介绍

  六、市场概况和营销策略

  七、主要业务部门及业绩简介

  八、核心经营团队

  九、度假村公司优势说明

  十、目前度假村公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

  十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

  十二、财务分析

  1.财务历史数据

  2.财务预计

  3.资产负债情况

  第二部分 综述

  第一章 度假村公司介绍

  一、度假村公司的宗旨

  二、度假村公司简介资料

  三、各部门职能和经营目标

  四、度假村公司管理

  1.董事会

  2.经营团队

  3.外部支持

  第二章 技术与产品

  一、技术描述及技术持有

  二、产品状况

  1.主要产品目录

  2.产品特性

  3.正在开发/待开发产品简介

  4.研发计划及时间表

  5.知识产权策略

  6.无形资产

  三、度假村产品生产

  1.资源及原材料供应

  2.现有生产条件和生产能力

  3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

  4.原有主要设备及需添置设备

  5.产品标准、质检和生产成本控制

  6.包装与储运

  第三章 度假村市场分析

  一、度假村市场规模、市场结构与划分

  二、目标市场的设定

  三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

  四、目前度假村公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产 品排名及品牌状况

  五、市场趋势预测和市场机会

  六、行业政策

  第四章 竞争分析

  一、有无行业垄断

  二、从市场细分看竞争者市场份额

  三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况

  四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

  五、度假村公司产品竞争优势

  第五章 度假村市场营销

  一、概述营销计划

  二、度假村销售政策的制定

  三、度假村销售渠道、方式、行销环节和售后服务

  四、主要业务关系状况

  五、度假村销售队伍情况及销售福利分配政策

  六、促销和市场渗透

  1.主要促销方式

  2.广告/公关策略、媒体评估

  七、度假村产品价格方案

  1.定价依据和价格结构

  2.影响价格变化的因素和对策

  八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

  九、度假村市场开发规划,销售目标

  第六章 投资说明

  一、资金需求说明(用量/期限)

  二、资金使用计划及进度

  三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

  四、资本结构

  五、回报/偿还计划

  六、资本原负债结构说明

  七、投资抵押

  八、投资担保

  九、吸纳投资后股权结构

  十、股权成本

  十一、投资者介入公司管理之程度说明

  十二、报告

  十三、杂费支付

  第七章 投资报酬与退出

  一、股票上市

  二、股权转让

  三、股权回购

  四、股利

  第八章 风险分析

  一、资源风险

  二、市场不确定性风险

  三、研发风险

  四、生产不确定性风险

  五、成本控制风险

  六、竞争风险

  七、政策风险

  八、财务风险

  九、管理风险

  十、破产风险

  第九章 管理

  一、度假村公司组织结构

  二、管理制度及

  三、人事计划

  四、薪资、福利方案

  五、股权分配和认股计划

  第十章 财务分析

  一、财务分析说明

  二、财务数据预测

  1.销售收入明细表

  2.成本费用明细表

  3.薪金水平明细表

  4.固定资产明细表

  5.资产负债表

  6.利润及利润分配明细表

  7.现金流量表

  8.财务指标分析

商业创业计划书 篇11

  第一章

  创业机会选择的原因

  根据我上大学以来的经历发现,感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”,这句话的确是没有错,所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店,这里学生人数多,而且消费能力也比较强,所以我们选择这个小吃创业是因为:

  1.位于大学城内,学生的消费能力比较强,具有广阔的消费市场。

  2.我们的小吃店虽多,但没有几家是地地道道的小吃,而且都是单一的地方小吃,没有一家是多样化,多特色的小吃店。

  3.餐饮业规模较小,经营风险小,资金易周转,团队易管理,效益回报快,不需要长期的投资,属于易经营的项目。

  4.开小吃店对外部条件要求不高,对坏境的依赖性不强。经营比较灵活,易转变,对交通气候的不敏感,便于生产,经营。

  5.适合团队创业,大家可以一起分担风险。

  6.迎合了当代大学生的消费心理,容易打开市场。

  开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情,尤其对于我们学生来说,创业资金比较短缺,资源整合的能力有待提高,所以我们必须做到谨慎,不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业,因为它更侧重于服务,运营模式更易操作,规模较小,经营风险小,资金回转较快,也易退出市场。

  项目分析

  开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好,由于呈贡距离市区较远,黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性,没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成,是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺,是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势:

  (一)面对广阔市场,接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海,他们远离家乡,在异地吃到家乡的小吃,减少水土不服的影响。

  (二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。

  (三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师,在一定程度上节约了成本。同时,我们的小吃物美价廉,在学生的可承担范围之内。

  综上所述:开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。

  地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况,有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方,所以在地理位置选择上应离寝室区较近。

  项目前景分析

  由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办,可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的,团队合作意识较强,可以创造性的整合各种资源,如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务,并不断的创新,拓展市场,促使特色店的更好更快的发展。

  第二章

  目标市场

  我们的目标市场定位在在校大学生,在校大学生以及情侣是我们顾客的主体,主要是那些喜欢各地风味的学生,满足他们对不同风味的需求的要求,大学生有追求新事物的激情,不满足现状,希望有创新,我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。

  项目简介

  我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃,满足大部人对异地风味的需求,提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则,找准服务对象,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员,并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律,休闲娱乐活动较多点特点,我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多,经营南北方不同小吃,可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮,如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉,口味全,营养丰富,为就餐者提供了更多的选择。产品齐全,服务周到,为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。

  服务简介

  我们将提供安静整洁的用餐环境,保证优良的服务,创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备,可提供流行音乐,设置情侣专区,提供杂志和书籍供广大顾客阅览。

  第三章

  市场分析

  餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地,不同的地方有不同的小吃店,它们大多体现了当地的风俗民情,就目前现实市场而言,小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看,随着人们生活水平的不断提高,小吃的价格又相对便宜,大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类,虽不能与米饭相比较,但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的,有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭,也可以吃吃小吃,开开胃,所以小吃目前的潜力也是很大的。

  STRENGTH(优势)分析:从我们周围环境出发,目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一,它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点,尽量多样化,集各地小吃。我们提供的是优质服务,给顾客带来家一样温馨的感觉,尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线,价廉物美,能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点,学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生,所以比较容易把握学生们的消费心理,能够及时跟上学生的消费时尚,推出竞争力较强的产品以及服务。

  WEAKNESS(劣势)分析:刚进入市场,小吃店的规模较小,人力物力资源有限,在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员,在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的,很难形成自身的竞争力。另一方面,学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,这在一定程度上加大了我们的创业成本,使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店,所以比较难以找到“全能”厨师,所以有可能加大我们的厨师招聘成本。

  OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品具有广阔的消费市场,并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的,具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理,了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入餐饮行业的。

  THREAT(威胁)分析:小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但在价格上就缺少一个竞争优势。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题,因为各地风俗与饮食习惯的不同,是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能,这也是需要接受考验的。

  市场预测

  小吃店在我们学校虽然存在,但没有一家容纳各种特色小吃,只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求,所以我们特色小吃店,会有一定的市场,具有一定的需求。

  竞争分析

  我们的竞争对手是学校的食堂,还有其他的小食堂和小吃店,他们比我们更早的进入市场,拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙,目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步,市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品,需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。

  第四章

  营销策略

  为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。

  1.作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。

  2.试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。

  3.为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。

  4.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我们小店的发展,可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  6.考虑市场的切割,把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来,从而吸引顾客

  管理策略

  店长

  两个服务员:20xxx2

  一名学生收银员:1800

  一名学生服务员:星期六、星期天工作,200

  两名厨师:4000x2

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。

  主要的产品特色:丰富的各地小吃,物美价廉。

  主要的服务特色:家一样的温馨,满足顾客的需求。

  主要的环境特色:具有休闲的环境,宁静的氛围,恋爱的天堂。

  注:我们特色小吃店对厨师要求较高,聘请的厨师必须精通各地小吃,厨艺高超,工资也相对来说较高。

  员工管理

  1.准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。

  2.尽忠职守,保证工作激情。

  3.爱护本公司财物,不浪费,不化公为私。

  4.遵守公司一切规章及工作守则。

  5.保持公司信誉,不做任何有损公司信誉的行为。

  6.注意本身品德修养,切戒不良嗜好。

  7.待人接物要态度谦和,以争取同仁及顾客的合作。

  财务分析

  1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需40000元(场地租赁费用10000元/年,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1500元,基本设施及其他费用等3500元,第一月工资12000元,流动资金10000元)。

  2.考虑到我们的创业资金比较少,融资方式为四个创业成员自行出资,无需银行贷款,降低了风险与成本。

  3.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约20_元,收益率15%,由此可计算出投资回报,收期为四个半月左右。

  4.原料采购我们可以根据前一天的销售情况来看,做到库存的货尽量用完再进,以免久放变质。这样做可以极大的节约小店的成本。

  风险分析与管理

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几类风险的存在:

  外部风险:

  (1)校园内特色小吃店较多,面临的市场竞争与压力较大。最大的市场风险来源于市场上的竞争对手。如果收益较好很可能导致经营模式被复制,从而加重了小吃店的生存压力。这就要求我们小吃店根据市场变化及时调整,不断推出新款式,新品种、新服务、新特色。

  (2)员工流动率过大,经常有员工做不到一、两个月就辞职,尤其是服务员的流动率。因为小本创业,规模较小,所以每个岗位都没有备用人员。每个老员工离职就会有新的员工进来,新员工需要一定时间适应,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常营业。

  (3)一时疏忽导致安全隐患,原材料采购或在生产过程中不注重细节,出现食品安全问题发生事故。

  内部风险

  〔1〕内部管理经营不善很可能面临处境艰难甚至破产的境况。小吃店是一个技术含量相对较低的行业,但是它对管理人员的能力与素质要求较高。不断完善我们的规章管理制度,将科学管理作为我们创业资源优化整合后的核心竞争力。因此,建立现代管理制度和强化店内部管理对小店的生存与发展至关重要。

  (2)缺乏核心竞争力。餐饮业侧重于服务,不仅要服务好顾客,更要服务好我们的员工。要提高成员的归属感和忠诚度,提高员工的工作积极性从而促进小店的发展。我们小店资源优化整合后的核心竞争力就在于我们优质的服务。

  (3)店内的环境,卫生问题,安全问题对于顾客忠诚度的影响是很大的,这要求我们着重对店内环境设施卫生状况的把握。为顾客营造一个安静舒适的用餐环境,提高小店的市场竞争力。

  (4)店内的资金周转不灵等现金流问题容易导致失败。创业活动是创业者在资源匮乏的情况下开展的具有创造性的工作,势必面临很大的不确定性。创业阶段对资金整合的要求比较高,这也要求我们制定一份切实可行、全面完善的财务计划。

  第五章

  公司文化

  由于学生来五湖四海,我们公司主要是提供一个得家的文化,让异地的学子通过品尝家乡的小吃,减轻对家的思念,减少在异地的陌生感,使他们有家的感觉。“让爱体现在服务,让服务充满爱;让思念埋在美食中,让美食体现家的温馨。”这是我们公司文化主旨。

  团队建设

  我们公司的组织结构是直线型,店长控制着店里的一切事物。这种结构可以避免我们公司错过机会,一切决策可以较快得出。团队是注重集体绩效、积极的、共同的、相互补充的具有积极的协同效应的特殊群体。要达到群体绩效是1+1>2的效果,成功的开展团队建设,就必须建立成员间的信任,成员具有协作精神,良好的心态,注重细节,具有竞争和合作意识。关于团队建设活动的开展,我们可以通过以下几个途径进行:

  1、确立团队的目标,使个人目标与企业目标相一致。并设置符合团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。

  2、实行科学的管理方法。我们公司确立的是扁平化的组织结构。一个店长,两个服务员,店长直接对员工进行管理,并根据员工的表现

  3、制定相应的激励制度,不断完善薪资和晋升制度。从制度层面,在成员基本利益的基础上,建立切合实际的奖惩制度,规范团队的发展,刺激成员工作积极性。建立良性的循环管理制度,促进团队管理的规划化、科学化。针对团队具体规模,

  4、建立信任,进行足够的沟通,使员工之间相互了解,相互支持,建立一个和谐稳定的工作环境。

  团队简介

  团队名称:梦之翼

  团队理念:永不言弃,没有过不去的坎坷

  团队精神:沟通力、执行力、创造力

  第六章

  附录一

  1.为规范公司行为,保障公司股东的合法权益,根据《中华人民共和国公司法》和相关法律、法规,结合我公司具体情况,制定本章程。

  2.小吃店名称:嘉味美

  3.我们的小吃店,独立核算、自主经营、自负盈亏。

  4.小吃店的经营范围:特色小吃、休闲餐饮。

  5.公司注册资本:人民币10000元

商业创业计划书 篇12

  一、撰写撰写基本程序

  一份良好的商业计划包括附录在内一般20—40页长,过于冗长的商业计划反而会让人失去耐心。整个商业计划的写作是一个循序渐进的过程,可以分成五个阶段完成。

  第一阶段:商业计划构想细化,初步提出计划的构想。

  第二阶段:市场调查,和行业内的企业和专业人士进行接触,了解整个行业的市场状况,如产品价格、销售渠道、客户分布以及市场发展变化的趋势等因素。可以自行进行一些问卷调查,在必要时也可以求助于市场调查公司。

  第三阶段:竞争者调查,确定你的潜在竞争对手并分析本行业的竞争方向。分销问题如何?形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。

  第四阶段:财务分析,包括对公司的价值评估。必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。

  第五阶段:商业计划的撰写与修改,所收集到的信息制定公司未来的发展战略,把相关的信息按照我们上面的结构进行调整,完成整个商业计划的写作。在计划完成以后仍然可以进一步论证计划的可行,并根究信息的积累和市场的变化不断完善整个计划。

  二、撰写撰写常见问题

  以下是国际投资商或出款方在项目评估过程中经常遇到的问题,也是中国申报融资项目时的常见问题。当您向国际及港澳台投资机构(也包括在国内的大部分投资公司)或出款方提交商业计划时,请一定按照国际惯例的商业计划(Business Plan)内容进行撰制,而不要采用中国计划经济时期遗留下来的“项目可行性分析报告”格式,这两者有明显不同的着重点。其次,一定要避免中国撰制商业计划经常出现的以下问题:

  1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感

  2、数据没有说服力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据

  3、导向是产品或服务,而不是市场。

  4、对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁

  5、选择进入的是一个拥塞的市场,企图后来居上

  6、商业计划显得非常不专业,比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。

  7、不是仔细寻求最有可能的投资者,而是一稿多投滥发材料,从而引起国际投资商的反感(许多国际投资商均有一定的投资方向与重点,而且国际投资商之间时常彼此联系合作

  8、长篇大论,出现冗长廒述或关键问题的含糊其词

  9、没有明确目标,只有"成为最好的"等字样

  10、不切实际的预测。如:过去的销售量增长十分缓慢,而在没有明确的促销举措的前提下对未来进行过高的预测。

  11、使用低劣的打印纸及封面包装项目商业计划书。

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《商业创业计划书十二篇》

商业创业计划书十二篇商业创业计划书 篇1  一、项目概况  项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。  
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