鞋厂实习报告范文第1篇
关键词：AB鞋 运动休闲鞋 新异个性
一、当今运动休闲鞋业市场的现状
中国是世界上最大的运动鞋、休闲鞋制造国，两者在中国鞋业市场上发展迅速，竞争也是非常激烈，国外品牌以耐克、阿迪达斯为主，国内品牌以李宁、安踏、特步为主，纷纷投入到这一战场中来，占据了中国鞋业市场的大部分市场，而一些二三线品牌如双星、回力等占据其余一小部分市场，同时还充斥着很多小品牌的制鞋企业，以及一些家庭作坊式的以生产“高仿鞋”为主的鞋厂。无论是国外品牌还是国内品牌，无论是大品牌还是小品牌产品设计上趋于同样，没有太大的明显区别，一方面归于小品牌的抄袭模仿，一方面也归于对称鞋样对于设计的局限性。
二、AB鞋的发展营销机会与优劣势
1.AB鞋的发展营销机会
（1）首先国内还没有任何一家大品牌厂家明确的进行AB类鞋的生产与推广，它属于中国鞋业市场的一片蓝海，竞争对手少，容易打造自己的品类先行者的形象被年轻消费者所接受。
（2）AB鞋在意大利、西班牙已经得到了不小年轻消费者的认同，已经经过市场验证，说明消费者对AB鞋有不错的接受程度，并且可以借助AB鞋在国外的影响在国内进行宣传。
（3）AB鞋的以其独特的设计理念、新奇的视觉效果，必会让消费者眼前一亮，加之手工DIY手绘的新颖创意更是让消费者穿自己的鞋，穿出了个性。因而，这是一种能改变消费者对鞋的设计的一般观念的潮流鞋，一旦形成趋势将掀起中国鞋业市场的大变革，改变时尚流行鞋的新定义。
2.AB鞋的发展优势
（1）现在的大品牌厂家主要进行的是品牌之争，厂家实力之争，以彰显自身的大品牌值得信赖，赢得消费者的心理认同感，而忽略了一些者对于设计的诉求，如爱好现代舞人群，非主流人群以及那些个性独特喜欢追求新异的90后年轻消费者等消费人群，这类人群彰显个性，容易接受并主动追逐新事物，AB鞋的独特设计会更符合这类人群的消费需求。
（2）品牌鞋总是愿意用高价格来彰显自己的品牌价值，而AB鞋可以走一条精品中价路线，凭借制鞋行业的低成本运作，可以借鉴小米手机的发展模式，打造一个高质低价的品牌，抓住中、低等收入家庭的年轻人的消费市场，同时以小资、个性等基调形成自己的鞋类爱好者。
（3）AB鞋DIY手绘的创意的推出，也将会成为这种鞋上市一种动力。在这个追求个性的时代，很多鞋商在一味追求利益，而忽视了消费者真正的需求。我们的DIY手绘鞋的推出，正是充分站在消费者的立场，让消费者自己动手，穿到自己需要的也属于自己的鞋。
（4）AB鞋是一个鞋业市场的变革，而不仅是一个鞋类种类的变化。它需要一个新的观念去进行前期市场的铺垫，进而去开发它、发展它、运营它。
3.AB鞋的发展劣势
（1）AB鞋的设计易于被模仿，对于中国这个“模仿”大国来说，AB鞋一经上市就会立刻被一些中小企业所模仿，同时国内外大品牌也会进行类似设计的开发，使市场迅速变为一片红海，竞争就变得异常激烈。
（2）市场培育的难度大，将一个新的鞋的品类让人们接受，需要的新的观念去引导，厂家需要更多地资源去打造它，这就需要进行大量的营销宣传工作，也需要设计者改变原有观念，一旦引导失误，容易造成相反的效果。
三、AB鞋的经营或营销发展策略
发展AB鞋既是一个机会，也是一个挑战，这就对厂家在产品设计、广告宣传、渠道开发、先行者地位保持等多个方面有了更高的要求。
1.产品设计
首先要招聘一些国外已经进行过AB鞋设计的设计师进行前期设计的研发以及对已有设计师的培训了，其次产品的设计要联系中国年轻消费者的消费习惯行为，将中国元素与国外潮流时尚相结合，让年轻消费者既感觉到了自己根文化的同时也感受到国外的流行时尚。
2.广告宣传
（1）媒体广告。我们可以从走进年轻人的生活，去发现他们生活中的美好情趣，选择一些适当的背景制作AB鞋的宣传片、微电影等。同时我们还会开通官方微博，方便消费者及时反馈信息提出新的创意。
（2）平面广告。在户外制作并悬挂大型户外平面广告，以及流行杂志、报刊、读物等书籍海报的宣传，使得消费者对于新兴的运动休闲鞋业一目了然。可以在购物中心、大型商超等人群集中的地区或商场进行大型海报的宣传，扩大人群的认知度。
（3）渠道建设。专卖店是最适合AB鞋这种独特设计的一类鞋最合适的销售渠道，因为只有在专卖店消费者更容易感受到自己的独特待遇，而不是像商场一样与其他鞋类甚至是服装在一起显得自己很另类，同时专卖店注重的不应该仅仅是产品的陈列，更应该注重的是年轻消费者对产品的体验，可以建造试鞋间将产品陈列与体验位置按1：1的比例分配，充分感觉到AB鞋从产品到服务的独特。
（4）树立品牌的唯一性。这是AB鞋厂家最头痛的问题了，产品一上市就立刻面临被模仿的命运，所以在前期一定要做好充足的准备，争取刚一上市就迅速打造较高知名度，形成一炮打响打实的局面，目标市场的渠道统一时间建设，对AB鞋的商标与名称进行注册，争取在消费者心里占据“正统”地位，不是唯一的产品，但是唯一的品牌。
参考文献：
[1]张莉，曲振涛，章刘成.应用型人才培养的创新思维模式探索.中国高等教育.2012（19）.62-63
鞋厂实习报告范文第2篇
如果不是黝黑的皮肤和面孔，这里日出而作、日落而息的制鞋流程与在泉州、晋江等地的制鞋厂并无二致。
不过，这是在埃塞俄比亚，一个年人均GDP只有约400美元的非洲国家，被中国人普遍认为是“贫穷”的代名词。
在这处该国最大的制鞋厂，另一个不同是：虽然也悬挂了鲜红醒目的条幅，但用汉语、英语，还有当地的阿姆哈拉语写了“注重效益”、“有效乐业”、“长远发展”、“和谐安居”等。
当然，最大的不同是，这里的人力成本只是中国的六分之一到七分之一。所以“虽然双方的发展模式和管理模式相近，应该至少还有20年好光景”。工厂的持有者，全国政协委员、华坚集团董事长张华荣告诉本刊，他们对于这间最大的中国在非制鞋工厂满怀希望。
中国鞋厂- - -以及其他轻工业制造企业，是中国在非洲日趋扩大的影响力的代表。来自世界银行的相关报告中，也单独将“中国皮鞋的例子”、华坚集团列入其中，从而说明中国对非洲的影响。
在其他国家增加对非贷款等措施之下，制鞋厂如何为中国赢得“非洲的心”？
总理的邀请
在中国的制鞋业中，拥有2. 5万名员工的华坚集团是一家著名企业，生产包括GUESS、COACH等奢侈品品牌。这家一直在东莞发展的企业于2011年受到埃塞俄比亚总理的邀请，前往设厂。
正如埃塞俄比亚与中国的关系，埃塞俄比亚总理梅莱斯·泽纳维也是中国在非洲最亲密的伙伴之一。建交43年，中国与埃塞俄比亚不仅是全面合作伙伴关系，也是后者第一大贸易伙伴和主要外资来源地。
当时作为友好国家的代表，埃塞俄比亚总理梅莱斯应邀出席在广东举行的世界大学生运动会开幕式。他在此行中除了会见时任中国国家主席，还明确提出招商引资，希望广东能“提供”几个企业。
“他召见了我，并邀请我去埃塞俄比亚考察。”作为广东省政府推荐的代表企业，张华荣很快就完成了自己的非洲之行。
在那里他了解到，由中国援助2亿美元建设的非洲联盟会议中心就要在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴落成。这座巨大的建筑物是中国继坦赞铁路之后最大的援非项目，大多数建筑材料包括木头、大理石和玻璃都来自中国。
埃塞俄比亚方面希望，至少有一家来自中国的制造企业能在非盟中心落成时完成投资，从而显示两个国家的友好以及中国对该国经济的扶持。
“那时候已经是十一月，距离第二年一月中非总部开张只有三个月的时间。我当即表态，只要你们支持我，我一定把这个事情做好。”张华荣回忆说。
虽然通常被中国商人认为效率低下，但这次埃塞俄比亚人以超乎寻常的节奏完成了这项工作。“我们的企业在当时创造了一个非洲第一，就是在三个月建设了一个近600人的工厂。”张华荣说，三个月过后，这家工厂就使埃塞俄比亚整个国家的鞋子出口翻了一番。
这个坐落在亚的斯亚贝巴附近奥罗米亚杜康行政区工业园的华坚国际鞋城，如今拥有1700名当地员工以及100余名中国工作人员，投资已超过1000万美元。
三条生产线每天能够生产两千多双鞋，主要是为国际一线大品牌进行代工。包括GUESS、COACH、TOMMY HILFIGER等，贴上“埃塞俄比亚制造”标签，运往美国和欧洲。
虽然看起来决策匆忙，但华坚集团目前很满意这次投资。
“劳动力成本现在是我们国内的六分之一到七分之一，而且当地电力供应充足，电价只有国内的一半费用。另外当地有大量的牛皮、羊皮，原材料非常丰富。”华坚集团副总裁、海外投资公司总经理海宇向本刊介绍说，“制鞋业起源于欧洲，然后传到美国，后来传到日本和韩国，30年前在中国改革开放后传到中国。30年后的现在，随着我国劳动力成本的增加，显然会向劳动力成本更低的地区转移。”
比较而言，其实在埃塞俄比亚的人力成本比东南亚的新兴制造业国家- - -越南、柬埔寨等还要低，包括更加低廉的其他社会成本。加之丰富的皮革资源和相对其他行业更为成熟的制革技术，世界银行的报告说，制鞋业将是非洲大陆发展的基础和成败关键。
同时，并不内销的贴牌工厂也让对中国的指责有所收敛。欧美政客和一些非洲国家的反对派通常认为，中国企业在非洲大陆发展的主要目的是开采原材料，并为中国的制成品出口寻找市场。
正如世界银行所说，中国轻工制造业将生产地转移至非洲，这对非洲大陆“长期滞后”的经济转变来说，是一个良好的起始平台。
早操的效果
至于挑战，华坚集团认为最大的问题就是企业的本地化。
“以物流为例，国内制造业的物流成本一般控制在2%，但到了埃塞俄比亚一下子提高到8%。”海宇说，制鞋毕竟是劳动密集型企业，利润率一般保持在5%到10%之间。
埃塞俄比亚的物流成本居高不下是个综合问题，“虽然埃塞俄比亚政府鼓励外资投资，但在相关部门的执行过程中，操作的效率十分低下。政府的部长们都会讲支持外资投资，但是进口原材料的时候，并不是由他们坐在门口清关。”
按照当地政策，制造鞋子的设备以及原材料进口都应该免税。海宇说，当他们把第一个集装箱运过去的时候，其中做鞋用的刷子就被海关扣下，“居然说那是刷牙用的牙刷，要缴税。此外鞋子的穿孔机也被扣下，海关人员不认识，还以为是手枪。”
海宇介绍说，目前工厂每个月大概进口 8个集装箱的原材料，出口12个集装箱的成品鞋子，“大概有三分之二的材料是进口的，剩下三分之一全部可以在当地解决，比如大量需要的羊皮、牛皮等。”
发生这次事件后，海宇特别找到当地海关的所有6个副关长以及所有的主任、处长，开了6个小时会议讨论此事。后来，海关的20多个工作人员也到鞋厂进行了考察，了解工厂生产的流程以及用到的机器，“他们从来没有经历这些，我们就只好多花时间去做基础工作。不这样就没法生存。”
当地的交通运输状况是另外一个大的挑战，“从最大港口吉布提的码头到我们工厂800公里，但双向一共只有两条车道，一旦有车子坏在路上，整条马路也就被封住没法通行。而且道路使用频率高，道路的路况也越来越差。”海宇说，运输效率很差的主要原因竟然是当地不允许外资投资物流运输业，“本国运输商没有竞争，也就很难讲到效率问题。”
这对于参与全球生产链条的企业来说是个致命问题。
“企业生产里面讲究leadtime，是指从接单到鞋子生产出厂的时间。比如3月米兰时装秀，一个星期后样板就制出来了。现在时尚就是这么快。”海宇说，在国内这个时间一般是60天，但在埃塞俄比亚仅原材料进口就要30天，“在当地最快只能做到80～90天。”
此外，“埃塞俄比亚整个国家没有经历过工业文明的过程，工人们也就缺乏工业文明的理念，组织性、纪律性和服从性以及责任心都比国内差很多。”海宇说，在当地的很多工厂，大概有30%的工人在领完薪水后第二天就没了人影，“一般15天后工资花得差不多了，这些人再回到工厂继续上班。”
在华坚集团的工厂，直到有人因累计迟到5次而真被开除的时候，上班迟到的问题才得到缓解。而且，国内制造业企业流行的军训和集体操在这里就显得更加必不可少。
结果，这种训练却使员工们的身体健康情况有了很大提升，“他们刚刚进来的时候接受军训，十五分钟倒了一大批，现在训练半小时到四十五分钟都没有问题。”海宇说。
但是为了解决文化差异，华坚集团仍然定期安排埃塞俄比亚员工到中国接受培训。当地医疗条件只能做应急处理的阑尾炎，都趁机在中国治愈了。
其实中国企业家已经明确认识到，管理将是非洲工厂的成败关键。正如世界银行报告所说，以埃塞俄比亚为例，一些“管理良好的”本地企业的生产能力与中国和越南企业相差无几。
倒逼中国企业的非洲工厂
张华荣说，目前他们正在考虑于2013年下半年在非洲其他国家进行投资。影响决策的因素包括：企业经营情况、市场经营是否有活力、政局是否稳定、当地劳动法是否符合发展需求等。
对于这家巨型鞋业企业来说，仍要“边投资边摸索”。
为华坚集团的非洲战略提供支持的，是中非发展基金。二者已经签署协议，十年内共同投资20亿美元，在埃塞俄比亚发展专注于制鞋的制造业集群。
后者是中国国家开发银行系统的一个私人股本基金。
海宇说，这可以为当地创造10万个就业机会。可以解决当地有皮革、有工人、高失业的矛盾局面。
在大多非洲国家，失业率都是仅次于部族冲突的政局动荡因素。每个局势平稳国家的党派和政治家在竞选时，都会把降低失业率作为第一目标。
“中国的制造业走出去是比较适应非洲的，而欧洲的制造业却不一定适应非洲的情况。”张华荣说，因为中国的制造业主体- - -鞋业、服装以及其他轻工业产品还处于粗放型阶段，需要依靠大量廉价劳动力支撑。
“但是欧洲的高端制造、精益制造在埃塞不具备发展条件。他们工业管理、文明管理的机制，以及工业设施和综合配套都不能与之相适应。因此传统制造、低端制造在埃塞大有前途。”他说。
这样，中国制鞋厂向非洲转移的另外一个后果，就是倒逼中国的粗放型制造企业转型升级，“否则就没有活路。”
而从整个非洲来讲，“两国政府的政策支持是最大的有利条件。”海宇说。事实上，这也是他们选择埃塞俄比亚而不是其他非洲国家的主要原因。
自经历了上世纪八九十年代的动荡之后，非洲大陆对于工厂和外汇的渴求已经获得了实现的条件。
除了解决就业问题，从而稳定政局，“他们在积极学习我国改革开放30年的经验和过程，想利用当地廉价的劳动力市场发展制造业，给国家创汇。”海宇说，与亚洲相比，非洲有全球最好的免税政策，这对于一个出口型企业来说吸引力显然不同凡响。
虽然受到欧洲政客和一些非洲政治家的指责，但中国工厂受到从政府到民众的普遍欢迎。特别是这种专门面对外销的制造企业，“他们自己的企业水平到不了，我们又不面对他们的国内市场”，所以也不会跟当地的制鞋业有冲突。
鞋厂实习报告范文第3篇
出差报告 出差地点：日本正荣本社、筑波乳业株式会社、水海道工场
§一标准实验方法和实验室的设计
1标准实验方法
1.1AV的测定
取样30g快速切碎乙醚萃取分离油份称重加入乙醇和乙醚的混合液加入指示剂滴定计算
1.2POV的测定
取样30g快速切碎乙醚萃取分离油份称重加入相关试剂滴定计算 图1切碎图2萃取
图3过滤图4分离
1.3微生物的检测
1.3.1一般生菌数
调整培养基高压锅灭菌调整试料原液接种培养（35℃、48h）
记数
1.3.2大肠菌群
调整培养基高压锅灭菌调整试料原液接种培养（35℃、24h）
记数
1.3.3霉、酵母菌
调整培养基高压锅灭菌调整试料原液接种培养（25℃、5～7天）记数
2实验室的设计
2.1实验室图片 图5总部实验室1图6总部实验室2 图7总部实验室3图8总部实验室4 图9工厂实验室1图10工厂实验室2 图11工厂实验室3图12工厂实验室4
2.2购买清单
无菌混匀器、恒温水浴锅、振动搅拌仪、移液枪、滴定管（1、5ml）、量筒（100ml）、秒表、蒸馏水瓶、不锈钢托盘、剪刀、厚手套、称量纸、喷雾瓶、记号笔
§二工厂管理
1入室卫生情况的确认
从图13可以看出日本工厂在入室时外出鞋和工作鞋是分开放置的，而且以明显标志区分，这样就减少了带入的灰尘。我们工厂外出鞋和拖鞋之间虽有隔层，但工人仍有混放现象发生，而且拖鞋和工作鞋是在一起放置的，带入灰尘可能性较大。日本工厂卫生室及风淋室内的各种标志很明显，使人一目了然，如图14、15、16和17，我们可以效仿。但是没有人确认，完全靠工人自行完成，只是风淋室进口处采用自动门控制，必须经过酒精喷淋自动门才能开启，而且风淋室有人数限制，风淋结束才能进入工作间。这点不符合我们公司的实际情况，我们还应在提高工人的自觉意识上多下些功夫。 图13鞋柜图14卫生室1 图15卫生室2图16风淋室1 图17风淋室2
2分选
日本工厂的分选工人比较少，干果的分选都是在传送带上作业，如图18、19、20、21和22，必要的地方使用了口罩和手套，整个流程很稳定、流畅。主要由于日本工厂的机械化程度比较高，而且加工的是半成品，相对杂质较少。值得一提的是他们的传送带做工比较精细，有效的减少了损失，如图23。我们工厂生产的是半成品，是否有必要使用口罩和手套的问题还需进一步讨论决定。 图18分选1图19分选2 图20分选3图21分选4 图22分选5图23传送带
3各种标示
这次日本工厂的参观学习印象最深刻的就是他们的各种标示，非常细致。图24和25是干果车间的异物图，很清晰明了。图26到31都是在车间内拍到的，包容了各个方面，这使一个第一次进工厂的人都不会有晕头转向的感觉，更方便了员工的工作，减少了意外事故发生的可能性，而且使工厂井然有序。图32和33是在厂区内拍摄的，人行道上有明显的标志，而且通向各个车间。
图24松子不良品图图25异物图 图26管道和水槽图27电话簿和包装箱标示 图28公告板图29电箱 图30软帘图31车间 图32厂区1图33厂区2
4工具的管理
日本工厂的工具存放的都很有条理，有专门的工具存放处，而且有数量的记录。图36是一个可以移动的工作台，底部装有滑轮，平时放在固定的地方，当有设备需维修时，使用起来非常方便。图40是固定在水管上的一个挂钩，平时使用的各种管线可以暂时挂在上面，这样不仅方便了工作，还使车间看起来更加整齐。图41是一个工作台，构造简单，使用方便。 图34工具存放处1图35工具存放处2 图36工具存放处3图37工具存放处4 图38工具存放处5图39工具存放处6
图40管线图41工作台
5设备的管理
日本工厂对设备的防尘做的非常好，在物料传送带上都覆盖了PVC板，并用塑料垂帘把设备都包了起来，这样可以有效减少灰尘进入成品，如图42、43和44。车间的整体布置也比较合理，只是个别地方稍显混乱。图50是加工车间产生的杏仁红皮排放处，可以看到单独设置了一个房间而且用纱布包了起来，防止灰尘飞扬，也避免了孳生蚊蝇。
图42设备1图43设备2 图44设备3图45生产车间1 图46生产车间2图47生产车间3 图48生产车间4图49生产车间5 图50废品存放处
6包装的管理
日本工厂的包装组分工都很明确，包装机器自动化程度也很高，装填时是电脑计量，如图53，工人在封口时再用电子称核对，调整。可以看出工具的摆放很合理，工人工作也很有条理。 图51包装台1图52包装台2 图53包装台3图54包装组1 图55包装组2
7仓库的管理
日本工厂的仓库都是两道门，而且两个门不同时打开，平时叉车就放在两道门中间，这样不仅方便了管理，还有效的防止了蚊蝇和老鼠的进入，如图56。仓库内每个托盘都有标签，而且经检验的和没检验的明显区别，如图61，左边封有塑料薄膜的是检验过的成品，右边的是没有检验的。 图56仓库门图57仓库1 图58仓库2图59仓库3 图60仓库4图61仓库5
7即将运到我公司的核桃生产设备
实习中得知这套设备即将运往我公司，故拍摄了它的整套生产流程，如图62到73。首先是装料，然后过筛，经过风力去皮机，然后过X射线检测机（主要去石子，玻璃等异物），再经工人挑选，最后过金属探测机后包装。共需工人4名，装料1名，挑选1名，包装2名。其中我重点拍了风力去皮机，如图65、66和67，可以看出他们的防尘处理比我们做的好。 图62装料图63料斗 图64过筛图65风力去皮机1 图66风力去皮机2图67风力去皮机3 图68X射线检测图69挑选 图70金属检测机图71自动装料机 图72包装图73全景
8品质管理
8.1概述
日本工厂的品质保证部是独立于生产部门的，直接由社长和副社长管理，见附表1。平时的品质管理工作也是品质管理部和生产部一起来管理的，这样就可以有效的避免了品质和生产之间的矛盾，而且更有利于工厂的品质管理。我有幸参加了筑波乳业的一次品质会议，感触颇深。他们的品质会议由品质保证部部长主持，参加人有工厂长，车间各层生产管理者及品质管理者，还聘请了专门的品质管理顾问。会议的过程是先由各车间课长汇报上次品质会议提出问题的改善情况，然后对不能改善的地方进行讨论，提出解决问题的办法，最后再由品质管理部门的人员陪同顾问到车间对各个改善的地方进行确认，再提出新的改善建议，整个改善过程都有照片记录，见附表2。
8.2TPM
TPM是英文（TotalProductiveMaintenance）的缩写，意思是全员参与的生产管理方式，其主旨就是生产人员的全员参与，目标是追求更高的生产效率祥见附表3。
9表格的管理
9.1原料的管理，详见附表4。
9.2生产的管理，详见附表5。
9.3包装的管理，详见附表6。
9.4成品的管理，详见附表7。
9.5其他检查表格，详见附表8。
§三总结
这趟日本之行印象最深刻的就是日本人的细心和敬业，这体现在方方面面。譬如同样是对成品中混入头发的问题，我们只是告诉质检员加强对工人头发露出和成品检查的力度，而日本人却从头发的生长规律、掉落地点等方面分析原因，进而找到解决的办法然后再对全体员工进行教育（详见附表9）。这样产生的效果当然是完全不同的。日本人的质量管理的方法更是值得我们好好学习，他们的全员参与，人人负责制度对产品质量的管理很有效果。但是我们也要结合公司的实际情况及我国的现状，不能全部拿过来，要有选择的吸收，学习。对于我们公司做的比较好的方面要好好总结，继续改善，为把我们公司建设的更好不断努力。
第一次代表公司进行访问，心情很激动，也有点紧张。这七天时间里，我时刻牢记自己是延吉秀爱的职员，代表的是延吉秀爱的形象，故在各个方面加以注意，参观学习时谦虚谨慎，又不失风度，对待对方的疑问正确表达自己的看法，互相学习，共同进步。
鞋厂实习报告范文第4篇
一、工厂概况
****鞋厂是**集团的一个下属企业,曾为nike、bass等国际著名品牌生产鞋底。这是一个即使到生产旺季可能也不到400人的小厂。厂内有一座四层楼厂房和一栋办公楼，其中一二层为办公室、食堂，三四五楼为员工宿舍，固定资产近800万。企业目前经营状况不佳。我在为期一个多月的暑期实践中逐渐了解了生产型企业的运作模式，接触到生产、品检、销售、核算、行政等方面的工作内容。虚心学习的同时不断搜集整理资料，对工厂和制鞋行业都有了自己的一些思考。
二、工厂生产运营管理实践与调查
我认为****厂在以下几方面是值得肯定的
1、 组织结构
组织设计扁平化，遵循了统一指挥、控制幅度、权责对等的原则。各部门的分工、权责，部门同级之间、上下级之间的事务对接要求都形成了文件，成为规范化管理的前提。管理制度化、规范化是一个企业正常运作的重要保证。
2、 成本控制
核算员每天根据生产数、废品数、库存量编制生产情况快报，从每日的生产情况快报的对比中能反映出生产方面是否出现问题。我还在看到了不良品分析表、每日原材料损耗明细、质检科产品漏检数及返修成本日报表、各班辅料、废料及废底汇总表，说明工厂的成本分析算得很细，对生产成本控制严格。套用总经理的一句话“这是在夹缝里生存”。数字反映问题具有客观性，但前提是要保证数据来源的准确性。
3、 员工激励制度
工厂用现金奖励在节约成本或提高质量等方面做出贡献的员工以及在职业技能比赛中成绩优秀的员工，对违反制度或职业技能比赛中最后一名的员工进行罚款。这样可以刺激员工提高自身的技能，鼓励他们思考、创新。如果能结合精神奖励效果会更好。学校将精神奖励运用得很到位，其实工厂也可以借鉴，马斯洛的需要层次论认为，每个人都有五个层次的需要：生理的需要（即衣食住行的满足）、安全的需要、社交或情感的需要、尊重的需要、自我实现的需要。懂得了员工的需要，管理者就能更有效的实行激励措施，同时达到节约成本的目的。
4、 产品标准
目前，工厂正按照iso9002国际品质标准对企业进行管理。****厂生产的大部份鞋底都是外销，其实整个东莞的鞋厂基本上都是接国外订单 。由于客户对品质要求非常严格，所以从产前的试料，生产过程中密度、硬度的控制，品检，到产后的鞋底弯曲度等指标的测试都严格按标准进行。我问总经理“这样稍有不合标准的就要被报废，如果要求松点，不是能节省很多成本吗？”，他坦言“如果是生产销往国内的鞋底品质要求就没这么高。” 我可以理解但不认同，为什么国内就不能享受高品质，拥有高标准？其实不是没有能力做到，而是没有追求卓越的意识。这让我想到张瑞敏砸海尔冰箱的事情。海尔刚起步时，引进了德国的设备，德国的技术，可是工人们没有严格按照国际的标准生产。当时海尔的工人们不解，产品虽然有点瑕疵，但在国内算是领先水平了，不是出口给老外用，有必要那么完美吗？张瑞敏很痛心，把70多台次品摆出来，当着工人的面，和干部们挥泪砸冰箱，给员工们上了一堂印象深刻的品质课！海尔为什么能走得这么远，因为一开始就在用最高标准要求自己。反过来说，如果中国企业都甘愿低人一等，那国内名牌何时才能立足世界？品质是制造行业的命根子！
三：工厂现实问题分析与建议
（三）总公司在皮鞋行业打响了品牌，就开始向其他行业进军。我不是反对企业扩展自己的品牌，只是国内企业实在应该吸取教训了。曾经多少大企业因为盲目扩张纷纷倒下，德隆的败绩还不能引起企业家的反思吗？是不是国内企业对品牌的经营缺乏耐心，而过多注重眼前利益？企业扩张是需要阶段性的，经过了纵向、横向发展后，等根基稳固了，才能让他枝繁叶茂。如果在进入其他行业时，主业有了松动，很可能带来产业空心化的危机。皮鞋行业近年来少听到有关森达的消息，森达在XX年后开始进军热电、化工、服装、物流、生物工程、软件等行业，好像能赚钱的都要去试一试。速度太快，结果人员技术难以跟上，伤了元气。如果能专心将皮鞋做好，不断积累品牌价值，是不是就不会出现“森达皮鞋四个月断底”这样的报道？我个人比较推崇的是黄光裕这种做法。他一方面做家电销售，一方面做地产。可贵的是他找到两者的关系，充分利用行业与行业之间的互补，最终将国美运作成国内的家电销售巨头。另外还可以学学温州商人，即使是做打火机，也有做成中国第一的气魄。企业在乎专精而不是宽泛，专精是前提的前提。ibm将其pc业务出售与联想，专注，也许会让蓝色巨人打造另一个it传奇。
从外部环境来说，有这样一组数据“至XX年，广东具有一定生产规模的企业已发展到5000家以上，加上一些小型企业，则达万家，年产量近30亿双，出口外销总额达47亿美元，产销总量占全国近一半，成为名符其实的鞋业大省”。行业发展之快，竞争之激烈让人咂舌。在东莞高步镇，拥有员工30000多人的裕元厂是当之无愧的鞋厂老大。裕元厂是台资企业，经过多年发展现在已经成为世界上最大的鞋厂，贴牌生产nike、adidas、puma等国际知名品牌，临近强大的对手，****厂要想 成长确实不易。
另外，招工难的问题也困扰着****厂，而且眼下马上就将是生产旺季。可是招工难不是这一个厂的困难，是整个东莞、广东、珠三角都面临着民工荒的困境。企业、工厂遍地开花，哪里都需要工人。而且长江三角洲工资水平、生产环境等相对珠江三角洲地区有优势，民工自然会流向待遇明显较优的地区。
面对目前的困境，应当如何解决？
新任的厂长来这里有两三个月了，这是一位从台资企业走出来的厂长，有点激进的改革者。台湾企业在中国的制鞋行业处于领先地位。台企的特点是非常注意执行力，能一个人做的决不安排两个人做，严格控制成本，与国际标准质量体系接轨。厂长按照台企的模式实行改革，最大的动作是出台新的薪资考核方案。以前上级给下级每天打工资是凭感觉或看关系，现在工资严格和绩效挂钩，避免私人感情。重视品质，利用好实验室，把好物性关，而不是像以前只是走过场，做给别人看。厂务室的墙壁上，每个科长都有一本“工作事务”挂在墙上，记录自己工作进展情况，面临的问题，厂长随时察看批阅。 韦尔奇说“管理的本身就是沟通、沟通、再沟通。” 双五十理论是说：管理者有50%的时间在做沟通，而管理中的问题有50%是由于沟通不良造成的。厂长决定定期与车间随机抽出的员工开座谈会，了解他们目前工作生活的情况及希望得到解决的问题。我有幸旁听了这个会议。员工们抱怨住宿吃饭问题，给生产安排提建议，各抒己见，厂长边听边记录，会后对员工合理的要求给与满足。这种方法是值得提倡的，但要注意答应了员工的事情，就一定要做到，否则被员工笑话“厂长说话不算数”，威信就大减了。 新厂长的改革很多地方是好的。但由于他带来的全是新东西，对厂里以前的管理和其他部门“看不上眼”，所以有些言行表现出来的，在其他人看来难以接受。《成功经理人讲座》上有句话“做主管的，不要在下属面前讲到其他部门时用‘他们’的字眼，否则容易形成部门间的对立”。而新厂长恰恰犯了这个毛病。和员工沟通的时候，他说“我们不是他们”，“都是他们那边”……明显带有敌对的语气。如果领导者给部下都是不团结的印象，怎么让部下团结？
在我跟一位管理人员学习的时候，她正经地和我说“我们这个厂很随便的”。这种话让我有些吃惊。对人而言，越是有种要求，人才越觉得有尊严。“随便”就是没有标准，而企业只有有一定的标准，这个企业才会产生尊严，在里面工作的员工才会有种荣誉感。让员工有荣誉感，这是不需要高薪就能让他们留下来的方法。如果真如她所说，那么这个工厂就难以留住人才了；如果事实并非如此，那么就证明她不是个合格的管理者，是她自己对自己要求随便，缺乏执行力。就如何提高执行力，曾荣获中国最佳雇主的上海波特曼丽嘉酒店副总裁狄高志认为，执行力首先在于员工的士气，企业要关心员工，员工才会关心专注于自己的工作，每个人的做好了工作，企业才能发展好。
面对招工难，特别是女工难招的问题，厂里现在出了一则通知“凡介绍18-40岁女工进厂并做满3个月的，介绍人可获50元奖励”，通知发出后，的确有点效果，但这不是长远之计。当初制造业聚集在珠三角，是因为具有政策优势，交通便捷，劳动力成本低廉。制鞋是劳动密集型产业，工厂生产成本逐渐增大，珠三角以前的优势正在丧失。东鞋西移，成都被称为“鞋都”确实有它的区位资源优势。成都鞋业的产业链正逐渐完善，劳动力成本比沿海低，招工也比较容易。所以****厂如果迁往成都应该是个战略。
鞋厂实习报告范文第5篇
大学生鞋厂暑期社会实践报告学生：刘（学院经济管理系 08级 国贸专业3班）调查目的：我们应了解大学生的暑期生活，从而帮助他们。时间: XX年7月9日-XX年8月25日地点:广东省东莞市某鞋厂对象：各学校在工作的同学们及新老员工方法:自我体验和向同事提问及网上查资料有关调查：大学生打工的目的、打工种类、工作的满意程度、
学院同学在鞋厂工作情况和生活状况、出现的问题以及分析
一、 大学生打工目的：增加自己零花钱；自食其力，不完全依靠父母；锻炼自己能力：走进大学，我们就不能再是那个凡是依靠父母的人了，我们得成为一个有担当的人。而且大学期间的学费，生活费等这些杂七杂八的费用加起来是一笔不菲的资金。据权威机构调查，农村家庭培养一个大学生，从小学到大学毕业得花63.4万。更何况我们这批即将毕业的人人，更得为明年毕业后的就业着想了。时下，大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践，打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言，挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的，不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况，从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法，使大学生能正确对待社会实践，在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。 二 、 大学生暑期打工的工作种类：
劳务型：夜总会刷盘子、桑拿浴的服务生、酒店的领班、商场促销员（化妆品、保健品等）、话务员、派发（办公室用品、传单）、快餐店打工、抄写
智力型：办公室文员、会计师所审计、家教、翻译、电视台编导、网站版主、网站销售、软件公司编程
还有一些大学生，挥起了创业的大笔，如办公司、开工作室、书店、经营餐厅等。
鞋厂实习报告(精选5篇)相关文章：
《鞋厂实习报告(精选5篇)》
