端午印记

　　端午印记

　　韩昶国

　　对于端午，其实没有太多的印象。唯一能记起的，就是帮大人去採竹叶或是苇叶。现在想来，也没有什么，当时却有不小的乐趣。

　　竹子，需要老一点的母叶，竹子长大了，这时也已经干透了，自然卷缩脱落，掉在地上。拣了后，回家用清水泡上一天两天，卷曲的母叶就会舒展开来，等洗干净了，就可以备用。邻村姓李的一个同学家就有个很大的竹园，不仅会帮你拣，如果赶得巧，还会白送个大大的鲜竹笋呢。但也有不巧的时候，如果去的晚了，可能拣不了几个老竹母叶，这时也就只能去找苇叶了。

　　苇子，生长在水沆洼地，大多是野生的。骑着自行车，走不上几里路，便可以遇见。苇叶自然是越宽越好，有的宽的，一片叶子就可以独立包一个粽子。但这样宽大的叶子，实在不太多，还是要两到三片叶子合包一个粽子的多些。

　　等竹叶或苇叶，在水里浸泡上一二天，叶子的清香散溢出来，其实大米红枣大人也早已经泡上了，一切准备停当了。下一步就剩包粽子了。

　　有时我们孩子家，也去学着包。大人不仅不反对，还耐心地教我们，怎么包才好看还结实，不怕煮。

　　要先把泡好的叶子折成三角形，然后填入大米，枣可以放上两到三个，最好放在大米的中间，这样粽子煮熟后，枣的红与甜，会自然晕染着白色的大米，不仅好看，吃起来也甜滋滋的。

　　填好米的叶子，用细绳子捆绑。系绳是很有技巧的，不然不仅浪费绳子，也不一定系得结实。母亲系的又好又快，用牙咬住绳子一头，系上一道后，让尚未系牢的粽子，在空中翻一个跟头，调一个方向，就牢牢地系住了。这一手，学了几次也没有学会，所以觉得多少是个遗憾。

　　老家的端午，还有一些风俗。一个是煮上一锅鸡蛋，还要放上蒜头、艾叶，可能是祝福健康平安之意吧。还有一个风俗，就是在太阳出生前，要去流动的泉水里洗洗头，这个好象寓意洗去晦气吧。去洗头的多是女孩子，未婚的居多，大概是想给自己一个美好的祝愿吧。

　　这两个习俗中，最喜欢吃煮好的蒜头。吃起来面面的，味道很不错。后来才知道，如果吃得不合适，拉肚子了，吃些煮蒜或是烤蒜很有效果，并且立杆见影。这些民间有效的医疗方法，在许多年前，就已经让我真切体验到了它的伟大与实用。所以，现在有时跟别人说，别人就会问，并且惊讶地说这个你也知道……

　　作者：韩昶国，笔名:老莫、少石。1971年出生。河南洛阳人。

　　1990年12月入伍，2001年退出现役。历任战士(放映员、报道员、班长)、宣传干事、副指导员、指导员。政工师。

　　活着就要活好。有质量有品位，有情感有道德，有格局有境界，有爱心有高度。

　　文字主张言之有物，不虚不伪不假不媚。让每个人都能感受得文字的生动与魅力，感受到文字带来的文明与进步，共享人类发展的成果。而不是一些少数人群的特权专利和附属品。

　　工作之余，胡涂乱抹，记录人生中美好的瞬间，让情感扮靓流淌的时光，成为岁月里咀嚼反刍的甘甜。2021年分别按年度整成册，使其象个模样。完成了《永久有多久》（2015年前）、《时光的影子》（2016年）、《漫漫老去的日子》（2017年）、《被诗融化的时光》（2018年）、《绽放是生命的感动》（2019年）、《遇到生命的美丽》（2020年）、《嵌入时光的诗行》（2021年），《阳光的味道》（2022年），《城市在左乡村在右》（2023年）、《孤独的风景》（2024年），约计90余万字。《灿烂心灵》书名暂定（2025年）。