赶集

　　赶集

　　那天，老伴突然对我说：我们去赶集么？我哈哈大笑，“厦门哪来的集市？”老伴说：有呀，八市啊！

　　说走就走，赶集去。

　　八市（第八市场）始建于1926年，是厦门最古老、最具烟火气的传统市场之一，承载着百年历史与市井文化。这个市场涵盖海鲜、蔬果、干货、小吃，不仅是本地人采购海鲜、食材的首选地，更因琳琅满目的闽南小吃和独特的生活气息成为游客体验“老厦门”的网红打卡地。

　　抬头望去，摊点林立，人头攒动。这里海鲜品种齐全，让人目不暇接。市场内还可选购新鲜（如石斑鱼、龙虾、贝类），在附近餐馆代加工，现买现吃，非常新鲜。

　　我们在八市深度逛吃，品尝了汤头浓郁的沙茶面，外酥里嫩的海蛎煎，Q弹清凉的土笋冻和香脆不腻的五香卷，采购了海鲜干货。其间还步行来到中山街，欣赏骑楼建筑，打卡网红天台机位。傍晚则在轮渡码头，乘船夜游鹭江。一天行程，收获满满。八市不仅是美食天堂，更是厦门市井文化的缩影。

　　赶集，是指一个地方的人们定期赶到集市上进行商品交易的民俗活动。在我老家闽西，赶集又称“赴墟”。农村集市（墟场）开“墟”，都有固定日子，逢二逢七或逢四逢九，每逢开集，都会吸引八方来客。特有的烟火气息和亲民价格，也成为城市游客向往的“生活化旅游”目的地。在这里，汇集了产自田间地头原生态有机物品，能工巧匠制作的实用器具，地方民俗和非遗文化活动纷纷登场，异彩纷呈。糍粑、艾粄、米腊尝，现做小吃、手工体验等集市特有的即时消费场景总是热闹非凡。每次赶集，我总会自觉不自觉地来到这些摊位，现买现吃，每每此刻，老伴总会说我，“就好这一口，一辈子改不了”。

　　春节前后，集市更是人潮涌动。熙来攘往的人流、此起彼伏的吆喝，浓浓的烟火气、乡土味、文化味，商户销售火爆，游客逛得开心。除了满足生活需求，集市还承载着亲朋聚会、分享快乐、提振精神等文化功能。它既是乡村的经济活动场所，也是文化传承的平台。

　　赶集已成为我们的习惯，以至出门在外还心心念念。记得去年秋天，我和老伴去辽宁旅游，在往丹东的路上，那晩住在宽甸。听导游说宽甸早市颇有特色，赶集上瘾的老伴，不顾旅途劳顿，早晨五点就早早起床赶集去了。在东北地区特有生活气息的宽甸早市里买回了两大袋果实小巧如枣，口感细腻甜美，被誉为“水果之王”的软枣猕猴桃和果实饱满多汁，甜酸适口，宽甸的招牌水果--燕红桃，尽管沿途远，“礼物”重，搬进搬出，颇为辛苦，但拿回家，一家子大饱口福，可谓累有累得。一段时间，宽甸早市那丰富的山野食材、传统小吃、浓厚的市井氛围和生动的生活画卷总被老伴提及，也算“秋摄辽东”额外收获。

　　赶集是一方水土亮眼的文化名片，是了解一方风俗一方文化的窗口。我想，随着时代的发展和集市文化的挖掘，或许赶集未来可期成为文旅融合一道新景点。

　　文/晓笛