腊八至,年关近

文/ Ethereal 时间:

  腊八至,年关近

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”这句童谣,像一串温暖的音符,在岁月的长河中跳跃,每到腊八,便在心头奏响。

  天还未亮透,冬日的晨曦如一层薄纱,轻轻覆在小院之上。奶奶已在厨房忙碌,那口大黑锅下,火苗欢快地舔着锅底。干柴噼里啪啦地响,像是在迫不及待地宣告腊八的到来。

  奶奶将早已泡好的各种谷物,一样样有序地倒入锅中。红枣像颗颗红宝石,花生宛如胖嘟嘟的小娃娃,还有圆滚滚的红豆、薏仁,细长的糯米,它们在水中翻腾,像是一群欢快的小精灵。奶奶一边搅拌,一边念叨着:“腊八腊八,丰收到家,五谷杂粮,福气满挂。”随着灶火的烘烤,粥香渐渐弥漫开来。那香气,混合着谷物的质朴、红枣的香甜、桂圆的醇厚,丝丝缕缕,钻进每一个角落。我忍不住凑到锅边,眼巴巴地望着,奶奶笑着刮了下我的鼻子:“小馋猫,别急,好粥不怕等。”

  终于,腊八粥熬好了。浓稠的粥,泛着诱人的光泽,每一粒谷物都吸饱了水分,软糯香甜。一家人围坐在一起,捧着热气腾腾的腊八粥,暖意在心间流淌。

  在我们这儿,腊八这天,除了喝腊八粥,还有个特别的习俗——泡腊八蒜。挑选出饱满圆润的大蒜,剥得干干净净,放入干净的玻璃瓶中。再将陈醋缓缓倒入,那醋酸味瞬间在空气中弥漫开来,刺激着鼻腔。奶奶会在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧紧盖子,轻轻摇晃几下,嘴里说着:“腊八蒜,腊八蒜,绿得透亮才好看。”等到除夕吃饺子时,那泡得碧绿如翡翠的腊八蒜,就着饺子吃,酸辣爽口,别有一番风味。

  过了腊八,村里的年味就像被点燃的鞭炮,噼里啪啦地热闹起来。大人们开始着手准备年货,集市上人头攒动。卖春联的摊位前,红彤彤的春联像一片喜庆的海洋,上面写满了吉祥的话语。孩子们则在一旁追逐打闹,手中拿着糖葫芦,那鲜艳的糖衣在阳光下闪烁着诱人的光泽。

  “一年一岁一粥暖,过完腊八就是年。”腊八,是年的前奏,它带着人们对过去一年的感恩,和对新一年的期盼。在这粥香与年味交织的时光里,家的温暖,年的喜悦,深深烙印在心底。

《腊八至,年关近》

  腊八至,年关近  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”这句童谣,像一串温暖的音符,在岁月的长河中跳跃,每到腊八,便在心头奏响。  天还未亮透,冬日的晨曦如一层薄
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