烟火气是家庭最温馨的情意

　　烟火气是家庭最温馨的情意

　　这个星期六的早晨，我匆匆赶回长沙，为赶早班火车没来得及吃早餐，到家时已近中午。女儿一听我空腹奔波，二话不说便钻进厨房，很快为我端上了一顿丰盛的中餐。

　　曾经总看父母在家中操劳，一家人的一日三餐，皆在妈妈的忙碌里变得实在又妥帖。那些刻在记忆里的美味，是独属于妈妈的味道，如今想来，依旧满是甜蜜与幸福。原来，家庭的温馨，就藏在每一餐的家常味中，匿于袅袅升腾的烟火气里。

　　现在的年轻人为什么不愿结婚、不肯生子？房子越换越高档，装修愈发精致讲究，可家里的氛围却越来越冷清。年轻人日日点外卖，各吃各的，工作忙碌不过是随口托词，压力繁重亦是成长路上的常态。一代有一代的境遇，一代有一代的负重，我们却唯独弄丢了家庭里最本真的情感联结。如今的家庭，多是离多聚少，少了围坐一起备菜、同享一餐的闲适，没了一家人分工协作做饭的温馨，家庭的暖意便在这般疏离中，渐渐变得生疏淡漠。孩子对家庭的感知愈发单一，妈妈不再是灶台前终日忙碌的贤惠身影，厨房也褪去了烟火氤氲的温度，不再是三餐四季里最安心的依靠，反倒成了精致却少有人踏足的摆设。

　　其实每一顿热气腾腾的饭菜，都是家人勤勤恳恳、任劳任怨的心血凝聚。曾看母亲弯腰淘米的温柔身影，指尖择菜洗菜的细致模样，看菜在锅中翻炒翻滚的娴熟手法，皆是对家人最朴素的疼爱，更是孩子耳濡目染、感知亲情最好的契机。洗菜时的水流哗哗，淘米时的颗粒簌簌，切菜时的案板笃笃，这些细碎声响交织在一起，便是家庭里最动人的乐章，让孩子在点滴日常中触摸烟火温度，感知被爱包裹的温暖。

　　这份烟火气，从来不是琐碎的操劳，而是藏在柴米油盐里最绵长的深情。它是清晨厨房飘出的清浅米粥香，悄悄唤醒睡眼惺忪的家人；是傍晚归家时，桌上早已摆好的热菜热汤，温柔熨帖奔波疲惫的身心；是逢年过节时，一家人围站灶台旁，你洗菜我掌勺，闲话家常、嬉笑打趣的热闹光景。那升腾的蒸汽模糊了眉眼，却让亲情的模样愈发清晰；那饭菜的香气漫过屋梁，也缓缓浸润了每个人的心房，让家真正成为遮风挡雨的港湾，成为灵魂深处最安稳的归处。

　　反观当下，外卖盒拆开即食，饱腹便随手丢弃，少了等待饭菜慢慢熟透的满心期许，没了围坐分享一餐滋味的热切欢腾，大家各吃各的，各品各的味，人与人之间的距离，便在这速食时代的快节奏里越拉越远。独居的年轻人，厨房成了常年闲置的角落，偶尔开火也不过是简单加热速食，少了为他人下厨的用心，也难体会被人惦记三餐的温暖。久而久之，便渐渐忘了家本该有的模样，淡了对烟火人间、温情家庭的向往。

　　烟火气，从来都是家庭最温馨的情意，更是维系亲情最坚韧的纽带。它从不需要山珍海味的堆砌，一碗温热白粥、一碟爽口小菜，只要裹着用心与爱意，便藏着治愈人心的无穷力量。母亲在厨房的日日忙碌，从不是理所当然的付出，而是用一日三餐默默书写的深沉爱意；孩子在灶台旁的好奇张望、主动搭手，从不是额外的负担，而是传承家风与温情的美好开始。当洗菜淘米的琐碎被看见，当烟火氤氲的温暖被珍藏，孩子自会慢慢懂得何为责任，何为牵挂，何为真正的家。

　　愿我们都能慢下来，重拾厨房的烟火气，多为家人做一顿饭，多陪家人吃一餐饭。让升腾的烟火暖了屋子，也暖了人心；让家常的滋味滋养肠胃，也滋养绵长的亲情。唯有烟火不息，爱意方能绵长，家庭方能始终温暖如初，成为每一个人最坚实的依靠，最温柔的念想。

　　如今，女儿亲手做的饭菜，鲜香入味，暖意融融，那便是我此刻品到的，最幸福的味道。

　　半山洲

　　2022年元月12日

　　作者半山洲，原名刘翔，毕业于岳阳师专艺术系，现为岳阳市岳阳楼区通海路中学老师。