开海赶集

　　开海赶集

　　“爸，周日我们去翔安开海赶集怎样？”

　　“开海赶集？”

　　“是啊！三个月休渔期己过，今天开始就开海上市了。

　　女儿为我们讲解了“休渔”与“开海”。通俗地说，休渔就是在此期间禁止捕捞，让鱼儿休息，“开海”就是从此可以捕捞，可以吃到最地道、最新鲜的海鲜美食了。

　　原来如此。听说可以品尝到“开海笫一口”，老伴笫一个双手赞成去赶集“呷海鲜”。

　　说走就走。第二天早晨7点，我们从岛内驰车半个小时来到岛外的翔安琼头码头。

　　沿着村里道路，我们来到了码头。放眼望去，碧蓝的天空、深蓝大海与来回穿梭的上百只渔船，构成一幅优美画卷。开海后的琼头码头车流滚滚，人头攒动，热闹非凡。在与当村民交谈中得知，在翔安，流传着“南澳头，北琼头，吃到龙王都发愁”，说的就是琼头村。这个拥有600多年历史的小渔村，渔民们以讨海为生，海鲜是他们主要的经济来源。为了开海，早在一周前，渔民们就开始忙碌起来，做好机器调试、渔具整理等准备工作，期待鱼虾满舱的丰收。

　　只见渔船一靠岸，渔民们忙碌地搬运着刚捕捞上来的海鲜产品。前来赶集的人们迫不及待地挑选着自己心仪的海鲜。有的挑螃蟹，有的选鱼类，“这个秋蟹给我来十只”“黄翅鱼给我秤十头”，上演一场场“人追船”“人追鱼”的热闹场景。

　　我们也挤进人群加入到抢购队伍中去，挑了肥美的秋蟹、黄翅、虾及各种鲜嫩的小杂鱼。看着这些新鲜的海产品，感觉每一口都是大海的味道。一转眼功夫，几十筐海鲜被大伙抢购一空，此起彼伏的手机收款报音，犹如渔民开心的笑声。大家拎着大包小袋，满载而归，也十分地满意。头一回到海边船头直接的购买方式，让我们满满地感受到渔民的辛勤和大海的馈赠。

　　在现场，我留意到很多人开车带着孩子一起来直击“第一网”的鲜潮。不少前来打卡体验的游客，边看边问边拍“丰景”。一位前来厦门旅游的江西游客说，从网上看到开海，全家一大早就赶到这里尝尝鲜，“相当热闹，相当有意思，相当难得”。海边码头早市的“三个相当”，是他们此次旅游的额外收获。他们全家高兴地在码头拍照留影。还有不少年轻人现场进行抖音直播，有的把刚刚拍摄“新鲜出炉”的精美图片及视频，快速上传，分享到朋友圈，“我要让更多的朋友前来打卡”。

　　返程途中，我们在想，作为为数不多的海港渔村，原汁原味的渔家生产生活场景，是祖宗留下的宝贵财富，要保存好、运用好。在当下文旅经济发展中，倘若琼头村在码头上尝试增加一些文旅元素，比如捕捞演示及体验、开海展览馆、鲜鱼代加工现场品尝及体闲咖啡屋等，让游客更多地体验和品尝种类繁多的海鲜美味，感受渔家生活的烟火气息，那将会吸引更多八方游客，成为厦门文旅新的网红打卡地和当地村民增收致富增长点。

　　文/一村